綠豆能減肥嗎 綠豆減肥的食用方法
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綠豆湯煮熟,待涼了後放入冰箱過段時間食用則涼爽無比,這是人們常喝綠豆湯的方式,殊不知冰鎮過的綠豆湯易傷脾胃,對於本身就寒涼體質的人羣則危害重重!
可以。
綠豆是可以減肥的,因爲綠豆含有豐富的膳食纖維,可以幫助腸胃蠕動,助消化,加快新陳代謝,而且綠豆有很好的去水腫效果,對水腫性肥胖尤其有效。
材料:綠豆、冰糖。
做法:將綠豆洗淨,浸泡30分鐘備用,水沸後,將綠豆倒入,煮至黏稠狀態,倒入少量冰糖即可。
材料:紅豆100克,綠豆100克。
做法:將兩種豆類淘洗乾淨,並浸泡一小時。將泡好的豆子放入鍋中,加1000毫升冷水,煎到豆爛即可。
材料:紅豆200克、陳皮5克、幼鹽少許。
做法:先把紅豆及陳皮浸泡半小時,然後把紅豆放入沸水中煮30分鐘。加入陳皮焗10分鐘後,再加少許鹽便可。
材料:綠豆半斤、海帶1兩、果皮1片、冰糖100g。
做法:海帶用水浸半小時,隔水後切成小塊。綠豆及果皮洗淨後與海帶一同放進鍋內加水以慢火煮沸,加入冰糖便可進食。
材料:綠豆湯110g,紅豆90g,山楂25g,紅棗6g。
做法:綠豆和紅豆洗淨浸泡2個小時。將所有主料燉煮到豆煮爛即可。分2等分,早晚各一份。
將綠豆湯煮熟,待涼了後放入冰箱過段時間食用則涼爽無比,這是人們常喝綠豆湯的方式,殊不知冰鎮過的綠豆湯易傷脾胃,對於本身就寒涼體質的人羣則危害重重!
女性的特殊時期——經期,這個時間段不宜食用綠豆湯,因爲它本身的性質是偏寒性的,如果女性在經期也食用它,易導致氣滯血瘀、痛經等症狀。
煮綠豆湯時,可以適量加點糖,但不可加鹽,因爲鹽會將綠豆中的水溶性維生素給破壞掉,從而降低綠豆湯本身的性能!
綠豆湯中含有的蛋白質是較難被人體消化掉的,如果自身腸胃消化不好的人羣食用它,則消化不良的症狀會加重。
清熱解毒是綠豆湯的特性,但不可以與藥物一同食用,因爲它會將藥物中的鈣、鉀等成分給分解,從而降低藥性!
只要體質寒氣較重的人羣也是不宜食用綠豆湯的,因爲這種食物本身就是寒性的,食用則會加重人體的寒氣!
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