吃果凍會發胖嗎
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果凍是以水、白砂糖、卡拉膠、魔芋粉等製成的美味食品,不少果凍裏面還添加了水果提升口感,很多人都喜歡吃,但是果凍含糖分也比較高,吃多了會不會發胖呢?
果凍由食用明膠加水、糖、果汁製成,不同口味的果凍,因爲添加的成分不同,熱量值會有一些差異。但是總體來說,因爲水分含量高,所以熱量大多不是特別高,一般果凍的熱量值大約是70大卡/100克。
適當吃不發胖。
果凍含水量較高,沒有脂肪,熱量值相對較低,主要成分是一些可溶性的膠質(水溶性膳食纖維),這些膠質可以調節腸道功能,促進身體排毒、排脂,對減肥有一定幫助,適當吃是不會發胖的。不過果凍含糖分較高,如果不控制食用量,吃太多了還是會發胖的。
別超過200克。
吃太多一個是糖分高,200克果凍大約是一百多大卡,相當於一碗半的米飯熱量,還不至於給身體增加太多的熱量負擔,因此不太會發胖。
另一個是果凍中食品添加劑較多(主要是果味香精和食品色素),雖然添加量是安全的,但是吃太多的話,在體內聚集的總量就很客觀了,所以從安全健康的角度考慮,每天吃果凍的量也不宜太多。
果凍一般是作爲一種低熱量的零食、甜點,只要不是睡前吃,一般都不會有長胖的風險。所以,建議將果凍作爲下午茶的點心,減肥期間也是可以吃的。
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