蓮霧和無花果的區別 蓮霧是無花果嗎
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在我們生活中,有的人一直分不清楚蓮霧和無花果,但是這兩種食物是有區別的,那麼蓮霧和無花果的區別在哪呢?
不是。
從食物的來源來看,蓮霧是桃金娘科赤楠屬的熱帶常綠果樹所產的果實,而無花果是桑科榕樹屬落葉灌木或小喬木的成熟果實,這兩種屬於不同的科屬的果實,沒什麼關係,因此蓮霧不是無花果。
蓮霧:蓮霧的形狀像一個掛着的鈴鐺,放到地上的時候又像一個蓮臺,底部有一個小小的凹槽。
無花果:無花果的底端是比較圓潤的,頭部有尖尖的果蒂,有點類似於小籠包。
蓮霧:成熟蓮霧的顏色一般是呈紅色或粉紅色的,掛在樹上就像一個紅紅的燈籠一樣。
無花果:無花果的品種較多,顏色也不太一樣,常見的成熟無花果顏色爲綠色和暗紫色。
蓮霧:蓮霧性寒,以清熱去火、潤肺止咳、潤腸通道、促進消化、減肥瘦身等功效爲主。
無花果:無花果性平,以潤肺止咳、開胃催乳、潤腸通道、降低血脂、潤滑皮膚、防癌抗癌等功效爲主。
在廣東潮汕地區,人們所談到的無花果和蓮霧是一種東西,主要是以前有人覺得蓮霧和無花果個頭大小差不多的,就沒有那麼細粉,然後就一直流傳下來了,但這屬於誤傳,是不正確的。
1、帶皮洗淨食用。蓮霧皮中含有一定的營養成分,是一種可以帶皮食用的水果,可以將蓮霧洗淨後直接食用。
2、不宜空腹食用。蓮霧性寒,空腹食用容易使腸胃受寒,出現拉肚子的情況。另外,蓮霧中還含有一定的酸性物質,空腹食用蓮霧易使胃部酸液過多,引起胃部的不適。
3、胃寒體諒、風寒體質者慎食。蓮霧性寒,易使寒氣聚集在體內,不利於寒氣的散發,容易出現腹痛腹瀉等身體不適症狀。
4、尿頻尿多者慎食。蓮霧有一定的利尿作用,對於尿頻尿多者而言,食用蓮霧易加重尿頻尿多的情況,影響身體健康。
在我們生活中,有的人一直分不清楚蓮霧和無花果,但是這兩種食物是有區別的,那麼蓮霧和無花果的區別在哪呢?
1、帶皮吃更好。無花果是一種可以直接帶皮吃的食物,將其洗淨後食用後,營養更好。
2、糖尿病人慎食。無花果中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖等糖分物質,其中葡萄糖可以被人體直接吸收,使血糖水平上升,不利於血糖的控制,影響病情。
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