西芹和什麼榨汁好喝 西芹這麼做健康又營養
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西芹又叫西洋芹菜就是芹菜的一種,但是它吃起來更加的清脆爽口,他除了涼拌、炒菜以外,和可以榨汁喝,那麼西芹和什麼榨汁好喝?西芹榨汁前要煮一下嗎?下面一起來看看吧。
主料:蘋果1個,西芹1根。
調料:檸檬半個, 蜂蜜適量,涼開水200毫升。
做法:
1、蘋果洗淨去皮切丁。
2、西芹洗淨,用手掰成小塊,掰的時候去掉筋。
3、把蘋果丁和西芹倒入料理機內。
4、擠入檸檬汁。
5、加入適量蜂蜜。
6、加入200毫升的涼開水。
7、攪拌成汁即可。
用法:由於西芹榨汁後略有苦味,所以可以根據自己的口味多放些蘋果。
功效:西芹蘋果汁可調理腸胃、預防高血壓。
注意:榨汁完後應該立即清洗榨汁機,否則殘留在榨汁機裏的果蔬容易變質,產生異味。
西芹不需要煮。
青菜含有豐富的維生素和礦物質,對人體非常有益,生榨時這些物質不會受到破壞,菜汁中的營養物質最豐富,而加熱煮熟後,蔬菜中的一些熱敏維生素和一些酶等物質會被破壞掉,影響飲用效果。
因爲不煮熟,所以蔬菜在榨汁前一定要徹底清洗乾淨,防止寄生蟲、農藥和其它污物對人體構成不利。
西芹汁產生的化合物能夠抗擊阿爾茨海默氏症,西芹汁還能中和血液中過多的尿酸,可以用於痛風患者的食療。
西芹汁緩解疲勞的效果特別顯著。如果工作繁忙,總是感覺身體疲憊,建議你飲用西芹汁。西芹汁喝起來有一股藥味,在喝西芹汁的時候可以加入胡蘿蔔、蘋果、蜂蜜,這樣就好喝多了。
西芹汁含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀上西芹汁對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
西芹汁有非常高的藥用價值,可以用於高血壓、血管硬化、神經衰弱等病患的輔助治療。
經常食西芹汁有助於清咽利膽,驅風散熱,清腸利便、止咳、利尿、明目。
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