吃葡萄有什麼好處 葡萄顏色越深越好
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美味的葡萄已經上市了,紫色、綠色、黑色、紅色……一顆顆晶瑩剔透,但葡萄真正的營養價值和功效您都知道嗎,趕緊來看看吧。
葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,並能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄,不僅會減少心血管疾病的發病風險,還特別有益於那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化心臟病患者的健康。鮮葡萄中的黃酮類物質,能“清洗”血液,防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色,含黃酮類物質越多,但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用,對心臟的保護作用更佳。
葡萄中蘊含果酸成分,這是一種酸性物質,進入腸道中能對積存的食物進行分解,促進消化的速度。所以在炎熱夏日,不如吃點葡萄助消化吧!
在葡萄中含有豐富的酒石酸,這是一種助消化的物質,因而對於腸胃功能弱的人羣,適量吃點葡萄能有效減輕腸胃消化的負擔,起到健脾養胃的功效。
葡萄不僅可以洗淨食用,還可以釀製成葡萄酒飲用。在葡萄中含有一種重要的助眠物質——褪黑素。因此,對於飽受失眠困擾的人,便可以吃點葡萄或是飲用葡萄酒來酣甜入夢。
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氣血是先天之本,對人們的健康起着至關重要的作用。而在葡萄中含有豐富的鐵元素,在被人體攝取後很容易吸收,所以多吃點葡萄能有效固血養生,對於需要補血的人羣是養血理氣的佳品。
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