孩子挑食怎麼辦 試試這三款食譜
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對於挑食的孩子們,有些飲食是可以幫助孩子遠離挑食的情況的。那麼這樣飲食食譜有哪些呢?下面就跟小編一起來認真瞭解一下吧,相信對大家是有幫助的!
用料:雞蛋200克、豬肉50克,植物油少許,蔥、姜、蒜末適量及番茄醬適量,鹽、糖、米醋、味精及水澱粉適量。
做法步驟:
1.將雞蛋打入碗中放少許鹽、味精,雞蛋打散後,待用;
2.豬肉切成綠豆大小的粒狀,待用;
3.將乾淨炒鍋放置爐火,燒熱後放少許油,倒入雞蛋液攤成厚薄均勻的餅狀,兩面略金黃,完全成熟,盛入一盆中;
4.炒鍋中放少許油,再放入蔥花、蒜末,煸出香味後,放入適量番茄醬,及少許湯汁煸出紅油後,放入肉粒煸炒,加鹽、糖、味精炒至肉粒成熟後淋少許米醋,水澱粉勾芡後,盛入裝蛋餅盆中即可。
用料:土豆、蘑菇、胡蘿蔔、黑木耳及山藥各15克,植物油、精鹽、味素及芝麻油各少許,水澱粉適量。
做法步驟:
1.先將所有的原料切成片,待用;
2.把洗乾淨的炒鍋放在爐火上,放入少許油,等燒熱後放入胡蘿蔔片、土豆片和山藥片,煸炒片刻,再放入適量的湯汁;
3.燒開後,加入蘑菇片、黑木耳和少許鹽,燒至原料酥爛;
4.加一點點味素,然後用水澱粉勾芡,再淋上少許芝麻油即成。
用料:米飯50克、土豆10克、黃瓜10克、黑木耳5克及雞肉10克,植物油、蔥花、黃酒、鹽、味素各少許。
做法步驟:
1.將土豆、黃瓜切成丁,黑木耳用水發後略用刀切幾下,待用;
2.把洗乾淨的炒鍋置於爐火上,加入少許油,待燒熱後先放入雞丁煸炒片刻,再加入少許湯水;
3.燒開後,略微燜燒一會兒,等雞丁熟爛後放入土豆丁和黑木耳,燒煮片刻取出待用;
4.將洗淨的炒鍋裏放入少許油燒熱,放入米飯、蔥花煸炒幾下,放入黃瓜丁及其他原料,加入少許黃酒、鹽、味素一起煸炒至入味即成。
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