秋天吃紅薯的好處!紅薯帶皮吃,清血祛病還延壽!
本文已影響6.65K人
本文已影響6.65K人
隨着年齡的增長,我們血管內的脂質沉積會越來越嚴重,最終形成動脈硬化,嚴重影響我們的全身重要臟器供血。血液垃圾不清,不僅病纏身,還會減壽命!如何才能解決這個問題?除了加強鍛鍊、必要時服用調脂藥物之外,吃一種家常食物,也能將其化解於無形,而且滿大街都是!現在正是秋天,吃它再好不過!這種家常食物,就是紅薯。
紅薯爲什麼有清理血液垃圾的功能?這和紅薯本身含有的豐富營養物質是離不開的。秋天吃紅薯,能夠清理血液垃圾,祛病強身,延年益壽。
紅薯含有大量黏液蛋白和鉀元素,可以保持血管壁的彈性,清除血管壁上的膽固醇硬化斑塊,防止動脈粥樣硬化的發生。
紅薯中含有豐富的胡蘿蔔素。這是一種非常有效的抗氧化劑,可以抑制低密度脂蛋白髮生氧化而沉積在血管壁上,也有助於清除體內的自由基。
日本東京大學對130種食物抑制膽固醇的功效進行研究,發現紅薯的作用是其他食物的10倍。所以,如果你膽固醇高,就可適當多吃兩塊紅薯。
此外,紅薯中膳食纖維比較多,對促進胃腸蠕動和防止便祕非常有效。這也能加速膽固醇的排泄。
奧地利維也納大學的一項臨牀研究發現,2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後,其胰島素敏感性得到改善,有助於控制血糖。
紅薯是絕對的“高鉀低鈉”之王。美國《預防》雜誌刊文指出,有研究發現,紅薯等富鉀食物可將中風的風險降低20%。
美國營養學家喬伊·鮑爾指出,紅薯的輔助降壓效果主要歸功於其中富含的鉀元素。
因爲鉀和鈉是影響血壓高低的重要元素,如果人體攝入足夠的鉀,就會促進血液排泄掉多餘的鈉;食用富含鉀的食物,還會促進體內礦物質水平的均衡,並最終起到一定的輔助降壓作用。
總之,對於高血脂、高膽固醇血癥、高血壓以及脂肪肝患者來說,適量多吃一些紅薯,或者將紅薯當做零食,是一種非常健康的做法。
紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因爲紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞,難以消化。紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。
紅薯含糖量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“燒心”。因此吃紅薯時最好搭配一點鹹菜,可有效抑制胃酸。
紅薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩餘部分停留在腸道里容易發酵,使腹部不適。中醫認爲,溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。
紅薯缺少蛋白質和脂質,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃,纔不會營養失衡。最重要的是,紅薯最好在午餐這個時段吃。這是因爲我們吃完紅薯後,其中所含的鈣質需要在人體內經過4~5小時進行吸收,而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。午餐時吃紅薯,鈣質可以在晚餐前全部被吸收,不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
很多人喜歡吃紅薯,但是它的皮大家一般不吃。其實,紅薯的皮是很好的東西。
植物的皮和肉是一對陰陽,紅薯也不例外。紅薯是“補”的,而紅薯皮是“泄”的,也就是排毒的。紅薯肉補脾胃,紅薯皮助消化;紅薯肉補氣,紅薯皮通氣;紅薯肉偏酸性,而紅薯皮偏鹼性。 吃紅薯容易使人脹氣,還會讓人感覺燒心,如果帶着皮吃,就能解決這些問題。
特別提醒一下:如果紅薯的表皮變色、發黑或有褐色的斑點,那說明它的局部腐爛了。這時就不宜食用,更不能吃它的皮
吃紅薯會發胖嗎 女人吃紅薯的好處
女人天天吃紅薯好嗎 紅薯一天吃多少合適
紅薯有什麼好處 紅薯怎麼吃
吃紅薯有什麼好處 紅薯食用禁忌
紅薯皮發黑可以吃嗎 紅薯和什麼搭配吃最好
甘油三酯高可以吃紅薯嗎 吃紅薯的好處
吃紅薯會發胖嗎 常吃紅薯有什麼好處
吃紅薯有什麼好處 吃紅薯要注意這幾點
血糖高的人能吃紅薯嗎 糖尿病患者如何吃紅薯
紫薯熱量高還是紅薯 紫薯和紅薯哪個更減肥
吃紅薯有什麼好處 吃紅薯要注意哪些事
烤紅薯放了幾天還能吃嗎 隔夜的烤紅薯怎麼加熱
吃紅薯的好處 紅薯的美味製作方法
秋天吃紅薯的好處
吃烤紅薯的好處和壞處 晚上只吃烤紅薯減肥嗎
煮紅薯多長時間 煮熟的紅薯放三天還能吃嗎
紅薯隔夜還可以吃嗎 蒸熟的紅薯怎樣保存好
紅薯吃多了會脹氣嗎 吃紅薯有什麼好處
吃紅薯有什麼好處 紅薯的健康吃法
長期吃紅薯有什麼危害 吃紅薯要注意這些危害!