牛初乳的功效與作用 吃牛初乳的好處
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牛初乳除了富含豐富的蛋白質、維生素和礦物質之外,還有天然免疫因子。牛初乳中含有人體所需的維生素和微量元素,從而賦予牛初乳一系列的保健功能。那麼牛初乳的功效與作用有哪些呢?下面一起來看看。
牛初乳的功效與作用
1.促進智力發育
牛初乳加速離體細胞的生長速度和延長細胞存活的時間,所含的牛磺酸、膽鹼、磷脂、腦肽等物質也是兒童生長髮育不可缺少的營養物質,具有促進智力發育的作用。
2.增強免疫力
牛初乳中含的免疫球蛋白和乳鐵蛋白都是特別豐富的,它被稱爲是新世紀免疫能手,免疫球蛋白可以很好的跟一些病毒對抗,從而達到滿足自身需求的抗體,在幫助提高人體免疫力方面效果明顯。
3.消除疲勞、延緩衰老
牛初乳能快速爲人體補充能量,可以緩解疲勞,另外牛初乳中還含有多種抗衰老成分,特別是黃酮類物質和維生素E的含量比較高,這些物質進入人體以後能清理人體內的自由基,也能滋養皮膚,促進身體細胞再生,能起到延緩衰老和美容養顏的重要作用。
4.預防齲齒
在牛初乳當中含有一種叫做抗變異鏈球菌的成分,這種成分可以在很大程度上幫助小孩子預防齲齒情況出現,所以擔心孩子被齲齒困擾的朋友不妨讓孩子適量服用牛初乳。
5.改善腸道疾病
在牛初乳中的免疫因子可以讓病毒、真菌或者其他的過敏源受到抵抗,而且它還能很好的抑制病原微生物生長,可以避免一些病原性的微生物出現繁殖和生長的情況,當然它並不會抑制非病原性的微生物,所以利用它來幫助調節人體腸胃功能效果是特別好的,在改善胃腸炎以及胃潰瘍等方面都有突出效果。
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