尿毒症在飲食方面應該注意哪些
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俗話說的好,合理的飲食能夠調理身子。那麼,尿毒症飲食應該注意什麼?現在很多人都患上了尿毒症,尿毒症的治療成了許多患者的首要關注問題,那麼日常尿毒症的飲食要注意什麼呢,下面聽聽專家給大家介紹尿毒症患者的飲食方法。
尿毒症在飲食方面應該注意哪些
1、要減少蛋白質的攝入量
控制蛋白質的攝入量是尿毒症患者最需要注意的飲食問題。這是因爲蛋白質的主要成分是氨基酸。而氨基酸在進入人體後,可分解爲尿素氮。尿毒症患者腎臟的排泄能力很差,若過量地攝入蛋白質,很容易導致尿素氮在體內大量蓄積,引起尿素氮中毒和水電解質紊亂,從而加重尿毒症的病情。含蛋白質較多的食物主要有牛奶、雞蛋、豆製品及大米等。
2、要多吃熱量高的食物
由於尿毒症患者需要控制蛋白質的攝入量,故其食物中熱量的含量會大幅度減少。這不但會影響其身體正常的生理活動,還會使其體質下降。因此,尿毒症患者應在減少蛋白質攝入量的同時,多吃熱量高的食物,以滿足身體的需要。蛋白質含量少而熱量高的食物主要有小麥、藕粉、南瓜、芋頭、粉皮、肥肉、奶油、黃油等。
3、飲食要清談
要求尿毒症患者保持飲食清淡有兩層含義。一是指尿毒症患者要減少食鹽的攝入量。這是因爲過量地攝入食鹽會加重尿毒症患者水鈉瀦留和水腫的症狀。同時,過量地攝入食鹽還會使尿毒症患者的血壓升高,對給其僅存的腎功能造成"毀滅性的打擊"。那麼,尿毒症患者每天吃多少食鹽才合適呢?一般來說,沒有出現水腫症狀的尿毒症患者應將每天食鹽的攝入量控制在4克以下,出現了輕度水腫症狀的尿毒症患者應將每天食鹽的攝入量控制在3克以下,而出現重度水腫症狀的尿毒症患者應忌鹽。尿毒症患者要保持飲食清淡的另一層含義是指這類患者要少吃不利於消化、過於油膩和辛辣有刺激性的食物,因爲這些食物會影響腎臟的功能。
4、要控制飲水量
水鈉瀦留和水腫是尿毒症患者最常見的兩種症狀。因此,尿毒症患者應控制飲水量,以避免或減輕這兩種症狀。一般來說,沒有出現水腫症狀且每天的排尿量在1000毫升以上的尿毒症患者,爲了保持較多的排尿量,促進體內毒素的排出,每天可飲用1毫升左右的水,但不宜在夜間過量地飲水。此類患者在晚上臨睡前,可飲1杯水,夜間若沒有排尿,則不需要補水,夜間若小便1次,可補充1杯水。而出現水腫、少尿、心衰等症狀的尿毒症患者,應嚴格限制飲水量。其每天的飲水量應爲其前一天的排尿量加上500毫升。
5、要減少鉀和磷的攝入量
研究發現,尿毒症患者每天的排尿量通常少於1000毫升。這種情況很容易引起高鉀血癥和高磷血癥。因此,尿毒症患者應減少鉀和磷的攝入量,以避免患上高鉀血癥和高磷血癥。富含鉀和磷的食物主要有香菇、海帶、紫菜、榨菜、川冬菜、銀耳、木耳、香蕉、紅棗、白薯、土豆、莧菜、菠菜、荸薺、蛋黃、動物內臟、肉湯等。
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