夏日靚湯趕走寶寶痱子 推薦4款清熱解毒湯水
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冬瓜扁豆苡米湯
作用:清熱解暑,健脾祛溼。是夏季常用的清涼飲料,可預防痱子、癤瘡。
做法:冬瓜500克,炒白扁豆20克,生苡米20克,青小豆20克。冬瓜連皮切塊,與白扁豆、生苡米同放入鍋內,加適量清水,武火煮沸轉文火,煲2小時,便可飲用,食用時可淡食或加入少許鹽或糖調味均可。煲時如加入半片新鮮荷葉,其解暑清熱的功效更強。
綠豆荷葉飲
作用:清熱解毒、利水、消炎止癢。
做法:綠豆50克,生苡仁25克,鮮荷葉半片,紅糖適量。綠豆、苡仁洗淨稍浸泡,鮮荷葉洗淨撕成小片。上料同放入鍋內,加適量清水,武火煮沸後轉文火煲1小時,拿開荷葉,以糖調味,便可食用。
三豆湯
作用:三豆湯有清熱解毒、健脾利溼的功效,被譽爲夏季小兒保健佳品。
做法:綠豆、赤豆、黑豆放在一起煮熬成湯,稱“三豆湯”。用綠豆、赤豆、黑豆各10克,加水600毫升,小火煎熬成300毫升,連豆帶湯喝下即可,宜常服。如湯中加薏米20克,效果更好。
蜜糖銀菊露
作用:疏風清熱,解毒利水。適用於痱子的預防,亦可用作痱子合併感染時的輔助治療。
做法:銀花10克,杭菊花10克,蜜糖約15毫升。銀花、杭菊用清水2碗半,約煎成1碗,稍涼時調入蜜糖,分兩次飲用。
夏季清熱解暑清涼湯
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