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2014年2月23日,北京,2014北京”光豬跑“活動舉行。“光豬跑”比賽由網友自發組織,在北京奧林匹克森林公園舉行,幾十名跑步愛好者匯聚奧林匹克森林公園,展開一場別開生面的“裸奔”活動。參賽者須穿着內衣褲裸跑3.5公里以完成比賽,組織者希望以此方式提倡人們親近自然、健康生活。
跑步是人類最基本的一個功能,也是一個非常全面的鍛鍊方法,它不但提高我們心肺功能,還對我們的肌肉和骨骼有很好鍛鍊效果。跑步的益處可以寫上一本書,相信每個人也有切身的感受。
“跑步”也是簡而易行的運動,效力大, 但相當劇烈,應當慎重,體虛、未加訓練的肥胖者不要一開始就跑步,而應從快走開始, 逐漸增加行走的距離和速度,不時地從快走過渡到慢跑。這樣做不會出現困難,因爲以每小時6公里的速度走路和跑步所花費的體力基本相同。跑步的距離應隨機體對負荷適應的程度而不斷增加。 最初階段對負荷適應程度的評定只需“自我感覺”一項指標就夠了——跑步不應該有難受的感覺,等機體適應能力提高,慢跑距離就可延長,那時對體重正常化和身體的健康都會產生明顯效果。
1定一個具體目標
不妨報名參加一次5公里比賽。這會成爲你的動力,讓你能夠堅持定期跑步,堅持不懈。你要知道,學會如何跑步需要一段時間。如果你不夠積極,態度怠惰,一開始便跑跑歇歇,不如找位同伴一起鍛鍊,相互督促。
2在跑步時傾聽身體的聲音
鍛鍊分爲兩個階段:有策略的訓練磨礪身體,及在休息中得到恢復。有的人跑得太多太快,以受傷告終;要是你能及時感受疼痛或疲勞的信號,停下休息幾天,調整一下訓練計劃,這些就不會發生。
3遵循三週定律
鍛鍊需要耐心,培養一個新習慣需要21天的時間。只要能每天堅持跑步,它便會成爲一種習慣,通過鍛鍊而塑造有活力的身體。剛開始跑步的前三週是最大的挑戰,這時,你要把這件事置於生活中的優先地位。三到四周後便能有不一樣的體驗。
4控制你的步伐
要學會在跑步中控制速度,先在家附近用各種速度跑上1公里。你將能體會並摸索到以不同速度跑或走的不同之處。開始跑步的前幾分鐘放開速度,然後就要運用控速方法,這會使你事倍功半。
5記錄跑步日誌
寫下你的跑步時間、里程甚至心情。當沒有動力的時候,想想之前跑完每段路程後的喜悅及輕鬆心情。猶豫的時候,只管往前跑。大多數情況下,一旦你開始跑動了10分鐘,便自然會完成整段路線,並獲得極大的滿足感。
6樂對跑步
樂趣越多,便能更容易堅持。自己找些樂子吧,穿着合適的跑步鞋、排汗襪,帶上運動手錶,叫上你的同伴,嘗試不同的路線或者在奔跑中去發現新的小徑。
總結:跑步健身是一項很健康的運動方式,喜歡跑步的朋友不妨多看看關於正確跑步的常識,科學的方法,讓運動更加健康快樂。
二、山藥燉鴨
原料:鴨、山藥、紅棗、枸杞、蔥姜、八角、花椒、香葉、陳皮、黃酒、冰糖、鹽、胡椒粉。
做法
1、先將鴨肉洗淨然後切成塊(所有皮和肥肉都去掉,這樣吃起來不油膩)。放到冷水裏面煮開,關火撈出鴨肉,用冷水反覆沖洗2-3次。
2、鍋中加冷水,放入鴨肉,蔥段,薑片,八角,花椒,香葉,陳皮,黃酒。大火燒開後轉中小火燉50分鐘。
3、加鹽調味,放2塊冰糖,山藥塊,紅棗和枸杞再燉10分鐘。出鍋加胡椒粉和蔥花即可。
三、烏雞栗子湯
原料:烏雞1只、板栗200克、紅棗15顆、枸杞適量、姜1小塊、鹽適量。
做法
1、將烏雞縱向從背部一切爲二,入冷水中,水開後撈出。
2、砂鍋中入半鍋熱水,放入焯過的烏雞,加入薑片,大火燒開轉小火燉制。
3、溫水浸泡一會兒紅棗和枸杞。烏雞燉半小時後加入板栗。
4、燉半小時後加入紅棗和枸杞,再燉半小時左右,最後加入鹽即可。
四、何首烏黑豆烏雞湯
原料:烏雞半隻、何首烏3塊、黑豆150克、紅棗10粒、姜1片、鹽適量。
做法
1、先將烏雞洗乾淨然後後焯水備用。
2、黑豆放入鐵鍋,無須加油,炒至豆衣烈開,再用清水洗淨晾乾。
3、何首烏用清水洗淨。紅棗用清水浸軟洗淨。
4、將烏雞、何首烏、黑豆、紅棗、薑片放入電砂煲中,加入1升清水煲2小時。
5、加入適量鹽調味即可。
五、黑芝麻核桃小饅頭
原料:精麪粉500g、乾酵母5g、鮮牛奶125g、溫水125g、白砂糖一小勺、黑芝麻100g、核桃仁100g、白砂糖50g。
做法
1、將鮮牛奶與溫水混合,放入酵母混合,靜置一會兒。
2、將麪粉篩過,放入材料一和白砂糖一小勺,揉成光滑麪糰。將麪糰上面蓋上溼布,放入溫暖處發酵,大約1小時,發成兩倍大。在等待發酵的過程中做黑芝麻核桃餡,將黑芝麻和核桃仁炒熟後用攪拌機碾碎後與白砂糖混合。
3、麪糰發酵好以後,將麪糰分成四分團圓。取其中一份,擀開,不要太薄,均勻灑上黑芝麻核桃餡,邊上留一點不要灑到,捲起麪糰,將沒有灑到餡料的那一端封口粘緊。在案板上灑上一點餡料,將卷好的麪糰薄薄沾上一層餡料,切成六等份便可。
4、其餘三個麪糰重複5、6步驟。切好的麪糰醒20分鐘後便可上籠蒸大概6分鐘的樣子。
六、百合蓮子瘦肉湯
原料:幹蓮子50g、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、姜5g、鹽2g、澱粉1g、食用油2ml、枸杞少許、香油1ml。
做法
1、瘦肉且薄片、百合洗淨掰成小片。
2、瘦肉片用澱粉、食用油抓勻醃製15分鐘。
3、砂鍋中放入高湯、薑片、去芯蓮子燒開後轉效果煮到蓮子軟、熟。
4、放入瘦肉大火煮5分鐘,加百合再煮2分鐘,撒上枸杞、加鹽調味,關火。
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