鵝蛋的營養價值
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鵝蛋中含有大量的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等等,具有很高的營養價值,下面就爲大家詳細介紹一下。
鵝蛋中含有豐富的蛋白質、磷脂、維生素E、維生素A、維生素D以及核黃素鈣、鎂、鐵、錳、銅、硒等營養成分。
鵝蛋中含有多種蛋白質,其中所含的蛋白質中最主要的又是卵白蛋白和卵黃磷蛋白。鵝蛋含有的蛋白質中有多種人體所需的必需氨基酸,容易被人體消化吸收。
鵝蛋中含有大量的磷脂,且含有的磷脂主要存在在鵝蛋蛋黃的脂肪中,其中一半的卵磷脂能夠有效促進人的大腦、神經組織的發育和功能的完善。
鵝蛋中含有的維生素豐富,其中維生素E、維生素A、維生素D以及核黃素等,這些維生素都是身體必須的維生素,不僅對視力有益也能夠幫助保持皮膚的健康。
鵝蛋中含有大量的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等等,具有很高的營養價值,下面就爲大家詳細介紹一下。
鵝蛋中含有豐富的礦物質,鈣、鎂、鐵、錳、銅、硒等等都含有,能夠有效被人體利用吸收,促進身體健康。
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