切開的西瓜放冰箱可以放幾天 西瓜打開放冰箱5天還能吃嗎
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西瓜甘甜多汁,冰涼可口正適合夏天食用,但一般西瓜個頭較大,買一個另一半就吃不完,需要放到冰箱保存,那切開的西瓜放冰箱可以放幾天?西瓜打開放冰箱5天還能吃嗎?
2天左右。
西瓜中含有豐富的水分、糖分、維生素、氨基酸等營養物質,所以西瓜一旦切開後會很容易滋生細菌進而發生變質,即使是存在冰箱冷藏室的低溫環境也最多隻能保存2天。
因爲低溫環境可以一定程度減少細菌的滋生,但是不能完全抑制,所以西瓜在冰箱的存放時間也是有限的,建議西瓜切開後要在2天內食用完,超過時間沒吃的話就不要再吃了,以免危害身體健康。
不建議再吃。
一般情況下,西瓜中高水分和高糖分,在打開後非常適合細菌繁殖的,即使是將打開的西瓜存放在冰箱中,也不一定能完全抑制細菌的滋生,打開後的西瓜在冰箱中最多存放1~2天,所以不管是常溫下保存還是冷藏室中保存,西瓜打開後放到冰箱中5天都不能再吃了,因爲此時的西瓜已經滋生了較多的細菌,以免食用後引起腸胃不適。
冷藏不超過2天,常溫不超過6個小時。
西瓜中含有的水分和糖分都是很高的,所以半個西瓜會很容易滋生細菌發生變質,即使是用保鮮膜將裸露面蓋住,也不能完全阻止細菌的滋生,一般用保鮮膜包半個西瓜在冰箱中最多可以保存2天左右,常溫下的話不要超過6小時的時間。
1、切西瓜時要保持刀面乾淨,及時洗淨擦乾刀面上的水分,最大程度減少病菌的侵入。
2、切開習慣後,儘量第一時間就放到冰箱冷藏室中保存,不要等到吃完了再處理另一半。
3、在用保鮮膜包西瓜的時候,將半個西瓜都用保鮮膜包起來,不要只包西瓜果肉,儘量形成密閉的環境。
一個月左右。
整個西瓜不同於切開的西瓜,整個西瓜處於密閉的環境,只要瓜皮沒有破損,整個西瓜還是能存放較長時間的,一般時間在一個月左右。
但即使是整個西瓜要注意存放在陰涼、通風處,不要存放在潮溼、有陽光直射的地方,並且,整個西瓜無需放到冰箱中冷藏,冷藏反而使西瓜變味,如果想要食用冰鎮西瓜,只要在食用前2小時存放到冰箱中即可。
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