蓮霧裏面像棉花能吃嗎 蓮霧裏面變黃是壞了嗎
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今天吃蓮霧的時候發現裏面的果肉質地像棉花一樣,這是怎麼回事呢?像這種蓮霧還能不能繼續吃呢?蓮霧切開之後顏色有點發黃又是不是壞掉呢?想知道就一起來看一下吧。
可以吃。
新鮮蓮霧質地十分清脆,一旦蓮霧切開之後中間出現有絮狀、類似於棉花的情況就說明蓮霧已經成熟過了頭,開始出現了老化的情況,這種質地像棉花的蓮霧中不含有對人體產生毒害的物質,可以繼續食用,只是其口感不如新鮮蓮霧,且營養價值也不如新鮮蓮霧,所以買回來的蓮霧一定要儘快吃完。
分情況而定。
正常情況下蓮霧果肉顏色呈白色,但如果是因爲品種原因的不同,蓮霧果肉的顏色也會有所區別,有些蓮霧果肉會有微黃或者時微紅的情況,這屬於正常情況,並不影響蓮霧的正常食用。但如果蓮霧切開之後果肉發黃,並且伴有質地變軟,有異味等情況的話,就說明蓮霧很可能是變質了,像這種蓮霧就不建議再繼續食用。
很可能是。
正常情況下蓮霧口感吃起來非常清甜,並且水潤多汁,如果蓮霧吃起來有發澀口感的話,很可能是因爲蓮霧成熟的不夠,裏面的糖分含量不足所導致的。另外在吃蓮霧的時候一般要將蓮霧的果柄以及臍部去掉,如果不去掉這些部位,蓮霧吃起來口感也容易發澀。
不用。
在吃蓮霧果時並不需要削皮,因爲蓮霧果外皮本身比較脆,食用起來口感比較好,此外蓮霧果皮中含有豐富的膳食纖維、維生素等多種營養成分,帶皮一起吃營養價值更高。另外蓮霧的果皮和果肉直接並不是很好分開,所以建議帶皮一起吃比較好,只是在吃蓮霧之前需要將其外皮清洗乾淨才行。
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