皇帝柑和冰糖橙哪個好吃 怎麼區分皇帝柑和冰糖橙
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秋冬季節是各種橘子、橙子上市的季節,平時適當地吃一些的話可以對人體起到清熱生津的作用,那皇帝柑和冰糖橙哪個好吃一些呢?
視個人口味而定。
皇帝柑和冰糖橙都是生活中兩種比較常見的柑橘類水果,其中都含有十分豐富的水分、纖維素、維生素和礦物質,食用後能爲人體補充豐富的營養元素,平時適當地吃一些的話有利於人體的健康,而且兩者的甜度都比較高。
一般來說皇帝柑的果肉比較細膩,吃起來口感化渣,而冰糖橙含有較多的纖維,吃起來口感更有嚼勁,建議可以根據個人的口味愛好來進行選擇。
1、外觀:皇帝柑的個頭一般都比較小,呈扁圓或球形,果皮比較光滑,顏色大多爲青色或青黃色;而冰糖橙的個頭一般都比較大,果實近圓形,顏色大多爲橙黃色或橙紅色。
2、口感:皇帝柑的肉質比較細膩,吃起來口感比較脆嫩化渣;而冰糖橙的果肉中含有較多的纖維,所以吃起來口感比較有嚼勁。
是橘子和橙子的雜交品種。
皇帝柑又被稱爲貢柑,既不是橘子也是橙子,而是由橘子和橙子經過雜交所得到的新品種,具有口感清甜、汁水豐富、肉質化渣的特點,是口感比較好的一種水果。
但是皇帝柑的果皮一般都比較硬,很難單獨用手剝開,所以在剝皮的時候建議可以用水果刀先在果皮中垂直着劃幾條縫隙,然後再用手沿着縫隙將果皮剝開。
適量吃可以降火。
皇帝柑是屬於柑桔類的水果,從中醫的角度上來看皇帝柑的性質偏涼性,食用後可以有效地降低人體內的熱氣,並能促進唾液的分泌,一般在適量食用的情況下是可以降火的。
但是皇帝柑中也同時含有一定的糖分,如果食用過多導致人體糖分攝入過量的話,那麼也有可能會使人體出現口乾舌燥、口舌生瘡、咽喉腫痛等不適的症狀。
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