黃桃怎麼保存新鮮 黃桃變紅了還能吃嗎

最近家裏買了好多的黃桃，想知道要怎樣才能保存黃桃的新鮮呢？黃桃如果變紅了的話又還能不能繼續吃呢？讓我們一起來看看吧。

冷藏保存

直接將黃桃用乾淨塑料袋裝好，然後放入冰箱中冷藏保存即可，冰箱中的低溫環境能減少黃桃水分的流失，同時能抑制細菌的滋生，保存得當的情況下，一般能保存5-7天左右。

陰涼乾燥處保存

如果家中沒有冰箱的話，可以將黃桃連同外包裝袋平鋪在地上、桌子上等比較陰涼乾燥的地方，注意不可堆疊，否則會加快黃桃成熟引起腐爛，這樣一般都可以保存3-5天。

製成果醬

如果黃桃買的比較多一下吃不完的話，建議可以將黃桃做成果醬，能保存更長時間，或者還可以將黃桃製成罐頭再放入冰箱保存，這樣保存時間會更長，一般有一個月之久。

黃桃變紅了還能吃嗎

能吃。

黃桃開始變紅就說明已經開始成熟過頭了，這樣的黃桃只要沒有腐壞的話都是可以繼續食用的，並且這種開始變紅的黃桃吃起來會更加的水潤多汁，更加軟糯香甜。另外這種開始變紅的黃桃一定要儘快吃完，如果再繼續放置就很容易壞掉。

但如果黃桃除了變紅之外，還有出現氣味、質地上的改變的話，就說明黃桃已經變質了，這種變質的黃桃就不建議再繼續食用。

黃桃可以不削皮直接吃嗎

可以。

黃桃的果皮是可以食用的，並且其中含有大量的維生素、膳食纖維以及多種微量元素等營養成分，食用之後對身體十分有益處。並且黃桃成熟之後其外皮非常軟，吃起來口感也比較好。

但是黃桃外皮上有許多細小的絨毛，所以在吃黃桃之前一定要將這些絨毛清洗乾淨，不然會引起腸胃不適，最好是能用鹽水搓洗。