嘉寶果可以吃皮和籽嗎 嘉寶果的皮的營養價值
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我昨天在外面的時候看到了一種叫嘉寶果的水果,之前都沒有吃過嘉寶果,就買了一些回來,感覺怪新鮮的,請問嘉寶果可以吃皮和籽嗎?下面一起來看看吧!
嘉寶果可以吃皮和籽。
嘉寶果是一種新鮮水果,在嘉寶果果肉中含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、微量元素等營養成分,食用嘉寶果的時候可以去皮、去籽食用,如果想獲取嘉寶果全部的營養或者懶得去皮、去籽的話,也可以保留嘉寶果外皮和籽,一起食用。
可以。
嘉寶果,又稱爲樹葡萄,是一種常見的水果,嘉寶果果實球型,果實從青變紅再變紫,最後成紫黑色,成熟的果實直徑1.5-4釐米,具1-4顆種子,果皮外表結實光滑,在日常生活中,食用嘉寶果的時候可以選擇整個吃掉,就像吃葡萄一樣。
嘉寶果皮富含維生素、礦物質、膳食纖維、有機酸等成分,在嘉寶果皮中還含有豐富的花青素,花青素具有很好的抗氧化作用,食用後還能保護肝臟和心血管等功能,嘉寶果皮中還含有一種抗氧化物白藜蘆醇,它能在一定程度上降低血液粘稠度,對於身體健康有一定的好處,所以只要將嘉寶果皮洗乾淨,沒有農藥殘留,嘉寶果皮是可以食用的。
嘉寶果屬於引進水果,嘉寶果原產於南美洲的巴西、巴拉圭、玻利維亞以及阿根廷東部等地區。
中國於20世紀60年代引進,現浙江、四川、福建、廣東、廣西、江蘇、湖北以及雲南等地皆有種植。
現在國內見到的嘉寶果一般都是國產的,進口較少,日常在食用嘉寶果的時候清洗乾淨就可以了。
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