青棗變黃了還可以吃嗎 青棗爲什麼會變黃
本文已影響2.88W人
本文已影響2.88W人
水果店的青棗一般都是看起來青翠欲滴的,但是買回來之後沒幾天就會出現變黃的情況,那變黃的青棗還可以繼續吃嗎?
沒有變質的話是可以吃的。
正常情況下青棗的皮是綠色的,如果青棗已經變黃了,那麼證明這個青棗已經放了一段時間了,還能不能吃需要根據青棗有沒有變質來決定,如果青棗只是外皮變黃,但是並沒有變質的話,那麼是可以繼續吃的。
如果青棗除了外皮變黃,還伴隨着發黴、發酸、異味等,那麼證明這個青棗已經被微生物所感染了,是不能夠再繼續吃的。
青棗之所以會變黃一般有兩種原因,一是因爲青棗的存放時間過長,因爲青棗在存放的過程中,其外皮會逐漸地被空氣的氧氣給氧化,水分含量也會降低,當存放時間過長時,青棗就會出現變黃的情況。
二是因爲青棗存放的環境溫度比較高或者受到了較多的光照,加速了外皮的氧化,因此也容易使青棗出現變黃的情況,建議最好是儘快吃完。
冰箱冷藏保存。
青棗對溫度的適應性較強,如果想要保存較長時間的話,那麼需要將青棗中置於低溫下保存,一般的保存方法是將青棗置於冰箱的冷藏室中保存,在冰箱的低溫條件下,大部分酶和微生物的活性都能受到抑制,因此能夠大大延長青棗保存時間。
需要注意的是在保存青棗的時候,一定要將已經損傷了的青棗挑出來,放置的時候也要避免受到青棗之間受到擠壓。
視情況而定。
青棗中含有較多的糖分,爛了的青棗中可能會含有較多的細菌、黴菌,被人體食用後可能會影響人體組織器官的正常生理功能,擾亂腸道菌羣的平衡,因此可能會出現各種身體不適的症狀。
如果只是少量食用的話,那麼可能並不會出現太大的不適症狀,建議多喝水、注意休息即可;如果是大量食用的話,那麼就有可能會出現腹痛、腹瀉的症狀,情況比較嚴重的話建議最好是及時去醫院就診。
青棗是冬棗嗎 青棗和冬棗的區別
青棗利尿嗎 溼氣重可以吃青棗嗎
【黃瓜變黃了還能吃嗎】黃瓜變黃了還可以吃嗎
蚊香液變黃了還能用嗎 蚊香液爲什麼會變黃
青棗寶寶可以吃嗎 青棗寶寶吃了會過敏嗎
荔枝有點黃還可以吃嗎 荔枝爲什麼會變黃
青桔子怎樣變黃變甜 純甜的青皮橘子叫什麼
西蘭花變黃了還可以吃嗎 西蘭花變黃了會有毒嗎
青棗與紅棗的區別 青棗曬乾後是紅棗嗎
青棗吃多了會不會上火 青棗吃多了有什麼壞處
青棗需要削皮吃嗎 青棗打蠟了嗎
青棗是熱性還是涼性 青棗吃多了有什麼壞處
吃大青棗會胖嗎 青棗的熱量高嗎
青棗的熱量是多少 青棗吃多了會不會長胖
炒青椒爲什麼會變黃 青椒怎麼炒軟又入味
紅棗變黑還可以吃嗎 紅棗怎麼保存不變黑
青豆變黃還能吃嗎 青豆放久了發酸還能吃嗎
孕婦可以吃青棗嗎
青棗吃多了會上火嗎 青棗吃多了會怎麼樣
桔子太青怎麼放黃 桔子吃多了皮膚會變黃嗎