桂圓表面有白色的粉末還能吃嗎 桂圓壞了什麼樣子
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桂圓表面有時候會發現一些白色的東西,那是什麼呢?是不是桂圓壞了呢?桂圓壞了什麼樣子呢?
看情況。
1.有時候一些桂圓表面的白色粉狀物質是保鮮劑水分蒸發後留下的,這時候只要桂圓的外殼完好無傷口,而且桂圓也沒有壞的話,是可以吃的,只要將果實外面的白色粉末清洗乾淨就可以了。
2.還有一種可能是變質了。可能是白色黴菌,這時候就要看桂圓有沒有壞掉,外表有無腐爛的痕跡,如果有的話,最好是不要吃。
變質的桂圓外皮顏色可能爲黑褐色或黑色,有的可能表皮還附有白黴,這個時候就不要吃了。
新鮮的桂圓捏起來軟硬適中,富有彈性,十分飽滿,而變質的龍眼捏起來會很軟,而且還很容易擠出汁水,摸起來十分黏手。
新鮮的桂圓味道甘甜,汁水豐富,如果桂圓吃起來有酒味,則表示桂圓已經滋了有害細菌、黴菌等微生物,人體食用後會引起身體不適症狀。
1.可能會沒事,因爲人體具有一定的解毒的作用,如果桂圓上的細菌不是很多的話,有可能人體有一定的能力殺滅這些細菌以及毒素。
2.也有可能會發生食物中毒的情況,不過一般比較少,只有吃了大量的壞桂圓纔有可能會導致中毒的劑量,如果比較輕的話,一般是腹瀉腹痛等症狀,嚴重的話可能會有頭暈嘔吐,此時就需要注意,最好是就醫。
如果發現果殼比較堅硬的話,表示果實還未完全成熟,若是發現果殼柔軟而有彈性的話,說明果實成熟了,如果果殼的表面無彈性的話,說明果實可能已經變質了。
桂圓一般是淺黃色,如果是有白點或者是黑點以及其他顏色加深的情況的話,很有可能是已經變質了,儘量不要選擇。
如果是新鮮的桂圓的話,刮開果殼外皮或者枝幹外皮,會發現露出淡綠色內皮,如果已經不是綠色的表皮了,很有可能已經不是很新鮮了。
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