剝殼了的核桃可以存放多久 帶殼核桃能放多長時間
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家裏的核桃有些已經剝了殼了,像這種已經剝了殼的核桃可以存放多久呢?如果核桃的殼沒有剝開的話又能放多長時間呢?讓我們一起來看看吧。
保存得當的話3-6個月左右。
剝完殼的核桃最好是能儘快的食用完,因爲這種核桃放置時間一久與空氣接觸的話就會出現受潮發黴的情況,並且放置時間一久裏面的營養成分流失的越就越多。但如果剝好的核桃實在吃不完的話建議要將其密封裝好放置在家中陰涼乾燥的地方或者是冰箱中冷藏保存,保存得當的話能使剝殼的核桃保存3-6個月左右。
沒有規定的保質期。
像這種沒有剝殼的核桃是沒有規定的保質期的,只要是核桃沒有出現變質長蟲的情況的話都是可以繼續食用的。但日常生活中儘量將核桃密封裝好放置在家中較爲陰涼乾燥的地方,這樣能使核桃得到更好的保存。但如果是夏天的話則建議將其放入冰箱中冷藏保存,這樣就能較好的維持核桃的口感以及營養價值。
一般正常的核桃外殼上的縫合線較爲緊密,並且外殼淺色呈淺棕色,光潔度較好。但如果是出現變質了的核桃的話其外殼看起來會發暗,並且還會泛油。
在挑選核桃的時候還可以多用手掂一下核桃的重量,一般正常的核桃掂起來是有一定分量的,但如果核桃掂起來輕飄飄的話就說明核桃可能已經出現空果壞果的情況了。
另外還可以將核桃放在鼻子下面聞一聞,正常的核桃聞起來是並沒有什麼特殊氣味的,如果是壞了的核桃的話聞起來就會有明顯的哈喇味。
不建議再吃。
一旦核桃出現了受潮的情況的話是不建議再繼續食用的,因爲這種受潮的核桃口感並不好,吃起來也缺少一種香味。並且核桃受潮時間一久的話就會產生大量的黃麴黴素,像這種核桃如果再繼續食用的話就會對健康造成一定的危害。
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