葡萄乾需要洗嗎 葡萄乾洗完很粘怎麼辦
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葡萄乾是一種常見的乾果,味道甘甜,還富含糖分、鉀元素等營養成分,但是買回來的葡萄乾一般表面都有些灰塵,那麼葡萄乾需要洗嗎?
葡萄乾在吃之前最好清洗一下,但是如果要長期保存,那麼則先不要洗,等吃的時候再洗。
葡萄乾是用新鮮的葡萄風乾製成的,一般將一整串葡萄採摘下來直接掛入特殊的屋子中進行風乾,期間沒有經過清洗,那麼就會沾上一些灰塵,建議在吃之前清洗一下,會更乾淨衛生。
但是買回來的葡萄不要一下子全洗了,因爲水洗之後葡萄乾的保質期會縮短很多,吃多少洗多少。
大多數人吃了沒洗的葡萄乾不會出現身體不適,少數人可能會出現腸胃不適的情況。
葡萄乾在風乾的過程中,可能會沾上一些沙子、灰塵等,但是由於葡萄乾中的水分非常少,保存妥當一般不會生蟲、發黴,所以大多數人吃了沒洗的葡萄乾,可能就是覺得嘴裏有點沙子而已,影響不大。但是少數人對事物潔淨度要求很高,吃了沒洗的葡萄乾可能會出現腹痛、腹瀉等不適。
都可以,但是更建議用麪粉。
麪粉有一定的吸附作用,洗葡萄乾的時候加入麪粉,可以粘走葡萄乾上的灰塵等雜質,令葡萄乾洗的更乾淨。而澱粉雖然也能夠洗乾淨葡萄乾,但是澱粉相比而言更貴一些,用澱粉洗葡萄乾會比較浪費。
葡萄乾洗完很粘是正常的情況,因爲葡萄乾中有糖分析出。
一般我們推薦葡萄乾吃多少洗多少,這樣葡萄乾洗完很粘也無所謂,直接吃掉就好了;如果不小心洗多了,那麼建議將葡萄乾瀝乾水分,然後烘乾或者曬乾,自然就不粘了。
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