塑料瓶裝蜂蜜好嗎 蜂蜜用什麼瓶子裝最好
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蜂蜜是傳統而又古老的天然營養品,因營養豐富且味道甜潤而備受青睞,那麼塑料瓶裝蜂蜜好嗎?
可以裝,但不建議裝的時間過長。
塑料瓶主要是由聚乙烯或聚丙烯等材料添加多種有機溶劑製成的,多用於盛裝可樂型飲料對人體無不良影響,因此礦泉水也可以用來裝蜂蜜,但是由於蜂蜜具有很強的吸水性和吸異味性,長期用它來裝蜂蜜,容易導致礦泉水瓶與蜂蜜發生化學反應,產生乙烯類污染物,而人體長期食用被乙烯污染的食物,會使人頭暈、頭痛、噁心、食慾減退、記憶力下降等症狀,所以說礦泉水可以用來裝蜂蜜,但時間不宜過長。
玻璃瓶。
玻璃瓶具有良好的耐腐蝕能力和耐酸蝕能力,不會與蜂蜜發生反應產生不利與人體健康的物質,其次,玻璃材料具有良好的密封性,可以很好的阻止外界氣體對蜂蜜的侵襲,可以很好的防止蜂蜜變質,延長蜂蜜的保質期,也可以在一定程度上阻止蜂蜜的可揮發性成分向大氣中揮發,從而保留住蜂蜜的營養物質,因此用玻璃瓶來裝蜂蜜會比較好。
1、蜂蜜要保存得久,一定要放在避光的地方。不能長時間放在陽光底下曬呀,不然蜂蜜中豐富的酶和維生素就會見光被分解掉的呀!也就達不到我們吃蜂蜜爲了保健的效果了!避光和常溫的地方保存即可!
2、蜂蜜需要密封保存哦!而且不能放在潮溼的地方!我們每次舀蜂蜜出來吃的時候,所用的調羹也必須是乾燥的,不沾一滴水的。這樣保存蜂蜜才能更長久並且不變質!
《金匱要略》中記載:“生蔥不可共蜜食之,殺人。”《本草綱目》中記載:“生蔥同蜜食作下痢。”也就是說蜂蜜不宜和蔥一起吃。
豆腐味甘、鹹,性寒,能清熱散血,與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食不利於人體的生化反應。
韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。
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