長期喝芝麻糊的好處 喝黑芝麻糊有什麼好處和壞處
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黑芝麻糊富含脂肪油,蛋白質,鈣,磷,鐵等元素以及多種維生素。適當吃對健康有好處,但是不加限制也會對健康造成一定的影響,本文主要是介紹喝黑芝麻糊的好處和壞處。
黑芝麻的鈣含量高,每100克黑芝麻中含鈣接近600毫克,比一般的蔬菜和豆類都要高。因此,常喝黑芝麻糊能補鈣,促進骨骼發育並預防骨質酥鬆。
頭髮毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少時會有白頭髮,其中酪氨酸酶數量減少是病理機制之一。經現代研究發現黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達,並刺激黑色素的合成,因此,吃黑芝麻糊有烏髮的作用。
黑芝麻中含有大量維生素E,能夠促進人體對維生素A的利用,並且可以與維生素C起協同作用,起到保護肌膚健康的作用,常吃黑芝麻糊會讓肌膚保持光滑柔嫩,並且黑芝麻糊不但可以食用,還可以用來做面膜。
黑芝麻糊總富含鐵質,常吃黑芝麻可以改善缺鐵性貧血。按中醫的說法,黑色的食物入腎,有助於腎藏精納氣,而腎藏精,精生髓,髓化血。
黑芝麻糊營養豐富,富含膳食纖維,飽腹感強,且含有能夠幫助瘦身的肌糖,蛋黃素,膽鹼等物質,適當吃黑芝麻糊代替主食,可以幫助減肥。但是由於黑芝麻糊熱量較高,並不建議當零食吃。
高血壓人羣多是由於高鈉鹽飲食導致血壓過高,黑芝麻糊中的鉀元素豐富,鈉元素含量則比較少。因此,可以通過喝黑芝麻糊補充鉀元素來降低血壓。
黑芝麻糊總含有大量油脂,可以潤滑腸道,促進體內毒素排出,經常大便祕結,有宿便的人,可以喝黑芝麻糊緩解便祕。
黑芝麻糊含有豐富的鈣、磷、鐵、優質蛋白質和近10種重要的氨基酸,這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。而且黑芝麻含有豐富的卵磷脂,能促進大腦發育。
黑芝麻糊營養豐富,具有益精血通乳的功效,產後奶水不足時,可以常喝黑芝麻糊促進乳汁分泌。由於油脂含量較多,經常吃還能防治產後便祕。
前面已經介紹了,黑芝麻糊含油脂及膳食纖維較多,因此能潤滑腸道、促進腸胃蠕動,有通便的作用。如果本身有腹瀉的人,吃了以後會加重腹瀉症狀。
黑芝麻糊碳水化合物含量很高,熱量值相當可觀,100克芝麻糊有408大卡的熱量,如果不加限制的當零食吃,非常容易長胖。
很多人只知道吃黑芝麻糊能烏鬚髮,促進頭髮生長,實際上,如果不加限制,吃太多會加速禿頭。因爲黑芝麻油脂含量高,過兩次會使內分泌失調,引起頭皮油膩,達到一定程度時,就容易堵塞毛孔,引起頭皮油膩頭髮脫落。
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