雪梨罐頭有什麼功效 雪梨做罐頭的做法
本文已影響4.09K人
本文已影響4.09K人
雪梨個大,味美汁甜,有很好的清熱潤肺作用,買回來的雪梨可以直接吃,也可以用來做雪梨罐頭,那麼雪梨罐頭有什麼功效呢?
首先在雪梨罐頭中含有非常多種的維生素,蛋白質、脂肪、葡萄糖、蘋果酸、胡蘿蔔素等營養物質,容易被人體吸收。在咳嗽的時候,吃雪梨罐頭是可以幫助緩解問題的,雪梨罐頭擁有清熱鎮涼,止咳化痰的效果,高血壓和心臟病的患者選擇吃雪梨罐頭,也是可以幫助增加體質的。
雪梨罐頭中含有非常豐富的果膠,可以幫助人體促進消化,腸胃不好的人吃雪梨罐頭是很好的選擇,因爲雪梨罐頭中含有大量的檸檬酸,還有維生素B1,維生素B2,維生素C,再加上胡蘿蔔素等元素,容易上火的人吃雪梨罐頭也不錯。
雪梨罐頭還可以潤肺止咳,治療風熱。支氣管炎主要是因爲咽部感染,或者是心火旺盛所導致的問題,通過吃雪梨罐頭就可以幫助壓住心火,這樣就可以發揮出潤喉化痰的效果了。
首先把雪梨削皮洗淨,然後切成小塊備用後;把冰糖熬成一小碗水,和雪梨一起倒入到金屬容器中,蓋上蓋子後放入鍋中開始蒸,大火燒開水後,要燒個十分鐘左右,可以適當調小點火後繼續蒸。蒸好後放到冰箱中冷卻好,這樣雪梨罐頭就製作好了。
首先挑梨的時候要看梨臍,就是梨底部的凹陷部位,如果這個凹陷看起來較深,同時周圍非常光滑整齊,具有規則性的圓形則爲較好的梨子。而臍淺又不圓的,味道次之。
選擇形狀端正規則,同時品質比較好的梨,果形端正的梨一般果肉的肉質是比較細膩的,而且質地脆鮮嫩吃起來味道好,同時果肉中顆粒組織也比較少,在中的汁液豐富,通常情況下吃起來的味道也會很甜。
儘量避免挑選形狀不規則的梨,畸形的梨子,這種梨子果肉的分佈非常不均勻,吃起來肉質是非常粗糙的,而且汁液也比較少,味道淡薄,還會有苦澀味。
如果發現梨皮看起來較厚最好不要買,這樣的梨果實粗糙,水分也不足。應該挑選看起來梨皮細薄,同時沒有疤痕的梨,這樣的梨質量是比較好的。
如果發現表面斑痕較多,這樣的梨是不好吃的,最好是選擇表面光滑細膩,同時看上去沒有什麼綠色部分的,全部都黃色的梨比較好,可以用手指按一按,比較硬朗的梨子纔是比較好的。
雪梨罐頭吃起來味道好,不過保存的時候也是很重要的,雖然雪梨罐頭的貯存期很長,但是依然有一定的期限,如果貯存的時間太久,那麼雪梨罐頭就容易發生變質的情況,這時候就不能吃了。
吃不了完整的一罐雪梨罐頭,那麼就要存放在乾燥、陰涼、通風的地方。把雪梨罐頭放在潮溼、悶熱的地方,容器容易出現生鏽的情況,而且還會影響雪梨罐頭的質量以及貯存壽命;放在陽光時常照射的地方,雪梨罐頭本身就容易出現變化,因此保存雪梨罐頭的時候,要選擇一個乾燥、陰涼、通風的地方纔行。
冰糖雪梨山藥粥有什麼好處 冰糖雪梨山藥粥的做法
雪梨汁有什麼功效 喝雪梨汁有什麼好處
枇杷燉雪梨的功效 枇杷燉雪梨的製作方法
川貝燉雪梨治哪種咳嗽 川貝燉雪梨的做法
冰糖雪梨的做法止咳蒸好還是煮好 冰糖雪梨做法止咳化痰
雪梨怎麼挑選好吃 雪梨有什麼藥用價值
黃桃罐頭的做法和保存 黃桃罐頭多久能吃
早上喝冰糖雪梨水好嗎 冰糖雪梨的功效與禁忌
金槍魚罐頭的功效與作用 金槍魚罐頭罐頭的營養價值
川貝百合燉雪梨的功效 川貝百合燉雪梨的做法
【雪梨膏怎麼做】雪梨膏的做法
冰糖雪梨做法
梨水怎麼熬可以治咳嗽 冰糖燉雪梨的做法
削好的梨子怎麼保存 自己熬冰糖雪梨的做法
川貝燉雪梨一定要雪梨嗎 川貝燉雪梨吃梨還是喝湯
油桃可以做罐頭麼 油桃罐頭的製作方法
冰糖雪梨熬糊了能喝嗎 冰糖雪梨怎麼做
金桔和雪梨同煮有什麼功效 金桔和雪梨可以一起煮水喝嗎
雪梨水的功效與作用 雪梨水的食用方式和注意事項
冰糖雪梨是燉的好還是蒸的好 冰糖雪梨這樣做效果更佳