重陽節吃什麼飲什麼的習俗

重陽節，農曆九月初九，二九相重，稱爲“重九”。漢中葉以後的儒家陰陽觀，有六陰九陽。九是陽數，固重九亦叫“重陽”。民間在該日有登高的風俗，所以重陽節又稱“登高節”。還有重九節、茱萸、菊花節等說法。除此之外，九月初九“九九”諧音是“久久”，有長久之意，所以常在此日祭祖與推行敬老活動。重陽節與除、清、盂三節也是中國傳統節日裏祭祖的四大節日。只是近年來，人們對老人的推重，故此節日又被稱爲老人節。下面我們就來了解下重陽節吃什麼飲什麼！

吃羊肉面

寓意：“羊”與“陽”諧音，應重陽之典。面要吃白麪，“白”是“百”字去掉頂上的“一”，有一百減一爲九十九的寓意，以應“九九”之典。京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當日可舉行以羊肉爲主的宴會，爆、烤、涮以至全羊席。功效：羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一，可收到進補和防寒的雙重效果。

吃重陽糕

寓意：登高相聯繫的有吃重陽糕的風俗。高和糕諧音，作爲節日食品，最早是慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意，之後民間纔有了登高吃糕，取步步登高的吉祥之意。

不適人羣：爲了使糕香甜可口，通常會放入較多的糖甚至豬油，而常用的材料糯米，又是不易消化的食物，所以很多人就不適合吃重陽糕，其主要人羣有肥胖者、糖尿病患者、　高脂血症、冠心病患者、胃腸功能不好患者、胰腺炎患者。

賞菊並飲菊花酒

寓意：重陽要飲“菊花酒”。九九與“久久”同音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。歷史含義是：認爲它是延壽，不老的美稱。

功效：由菊花加糯米、酒麴釀製而成，古稱“長壽酒”，其味清涼甜美，有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。如果再向酒中加入地黃、當歸、枸杞，對頭暈目眩、疲勞多夢有不錯的療效。

重陽節吃菊花糕

寓意：重陽節敬老，登高以避災。“糕”與“高”同音，又有“步步高昇的含義在裏面，比較吉利。

功效：菊花膏以鮮菊花加水煎熬，濾取藥汁並濃縮，兌入煉好的蜂蜜(蜂蜜食品)，製成膏劑，具有疏風、清熱、明目之效用。