楊梅有蟲用什麼泡 楊梅泡多久出蟲子
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衆所周知,楊梅雖然味道酸甜可口,十分誘人,但是大多數的楊梅中都有白色的蟲子,那麼楊梅有蟲要用什麼泡呢?
鹽水浸泡。
楊梅里面的蟲其實是果蠅的幼蟲,因爲楊梅中含有大量的糖分等營養物質,容易吸引果蠅在其中產卵孵化,一般讓楊梅蟲出來最好,最便捷的方式就是用鹽水浸泡,因爲鹽水是一種高滲環境,它會給楊梅蟲造成一定的刺激,讓它在外界壓強和缺氧的狀態下爬出,浮在水面上。
10-20分鐘。
如果是用淡鹽水浸泡楊梅的話,淡鹽水對蟲子的刺激比較大,一般不需要太長時間,大約在10-20分鐘就可以促使蟲子爬出,如果直接是用清水浸泡的話,可能需要的時間會比較長,甚至蟲子可能根本不會浮出。
買回來的楊梅不要將它立即放進冰箱,應將它直接置於常溫下或立即用鹽水浸泡,因爲冰箱中的溫度過低,它可能會使楊梅蟲凍死在楊梅果肉中,從而會導致在清洗和浸泡時蟲子無法浮出。
用鹽水浸泡車釐子時,要注意鹽水的濃度不宜過高,如果濃度過高就容易破壞楊梅的細胞壁,使其細胞液外流,導致營養成分流失,降低楊梅的營養價值,一般建議一盆水放5克鹽即可。
用鹽水浸泡完楊梅之後,不宜立即食用,建議再用清水沖洗一次,因爲在楊梅表面還可能附有蟲卵或其他雜質,再衝洗一遍吃起來會更加安全放心。
可以吃。
楊梅中的蟲子是果蠅的幼蟲,它在蟲卵時期就存在於楊梅果肉中,其中的主要成分就是蛋白質,而且基本沒有攜帶過多的細菌,誤食之後除了在心理上會不舒服之外,並不會對人體產生不利影響,所以楊梅里面的蟲是可以吃的。
衆所周知,楊梅雖然味道酸甜可口,十分誘人,但是大多數的楊梅中都有白色的蟲子,那麼楊梅有蟲要用什麼泡呢?
步驟:
1、將楊梅的果梗及葉子去掉放入盆中。
2、在盆中放入清水,水量沒過楊梅即可。
3、在水中加入一勺鹽,攪勻,靜置20分鐘左右。
4、然後將楊梅撈出,再用流動的清水沖洗乾淨即可食用。
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