川貝母蒸梨蒸多久 川貝蒸梨適合喝多久
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川貝母蒸梨是一道非常好的治療咳嗽的食療方,那麼川貝母蒸梨要蒸多久呢?
蒸鍋上汽之後再蒸30分鐘左右即可。
川貝母蒸梨,需要將梨和川貝母蒸熟,並且將川貝母中的有效成分蒸出來,一般蒸30分鐘左右就可以了。
具體做法:準備雪梨1個,川貝母5克,冰糖5克。將川貝母磨粉,雪梨削皮,切半,削去梨柄,用刀挖去梨核。然後將半個雪梨放入碗中,挖去梨核的部位放入冰糖、川貝母粉,然後將梨的上半部分再蓋上去,用牙籤固定。做成盅的樣子。小火蒸30分鐘,放溫就可以吃了。
川貝蒸梨一般建議每天喝2-3次,飯後半小時後喝,先喝一星期,看症狀是否好轉,如果有好轉的情況,可以連續喝2個星期。但是如果喝了一星期都沒有好轉或者症狀還加重了,那麼建議不要繼續喝了,最好到醫院就診治療。
另外,如果2個星期後還是繼續咳嗽,也不建議自行繼續喝川貝母蒸梨了,因爲咳嗽的性質可能已經發生改變了,不再是單純的熱性燥咳了。
貝母蒸梨屬於寒涼性的食物,寒咳、脾胃虛寒者食用後容易加重體內寒涼之氣,不利於健康,因此不建議食用。
川貝母蒸梨的味道偏甜,且偏寒涼,能夠加重體內的痰溼,因此痰溼體質者不宜吃。
經期、產後、痛經者也不宜吃川貝母蒸梨,因此川貝母蒸梨偏寒涼性,這類人羣需要禁忌生冷寒涼的食物,以免出現月經減少、產後腹痛、痛經加重的情況。
糖尿病人羣也不宜吃川貝母蒸梨,因此裏面加入了冰糖,而且梨本身也含有糖分,容易引起血糖快速升高,不利於糖尿病患者的健康。
正在服用烏頭類藥材者也不能吃川貝母蒸梨,比如川烏、草烏、附子等,以免出現中毒情況。
川貝母蒸梨可以輔助治療肺熱燥咳。
川貝母性微寒,味甘苦,入心、肺經;梨性涼,味甘、酸,入肺、胃經。將川貝母和梨一同蒸,有清熱潤肺、止咳化痰、生津潤燥的功效,對於肺熱燥咳、乾咳少痰、陰虛燥咳、口渴、便祕等有很好的輔助治療功效。
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