雞睾丸泡酒有什麼功效 雞睾丸泡酒要生的嗎
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雞睾丸也叫公雞蛋,可以用來燉湯或者爆炒、清蒸,有很好的滋補作用,那麼雞睾丸泡酒有什麼功效呢?
雞睾丸泡酒有補腎、壯陽、益精的作用,對於腎虛腎虧引起的陽痿早泄、遺精滑精、腰痠無力、耳鳴等症狀有輔助治療的作用。
但是注意,雞睾丸泡酒並不是所有人都能喝的,建議在服用雞睾丸泡酒之前,將酒拿給專業人士看一下,是否合格,然後要讓老中醫給把下脈,看自己的體質是否適合服用。
用公雞睾丸泡酒,一般來說是用生的,這樣泡出來的酒效果會比較好,但是酒要用52度以上的,這樣才能夠起到殺菌的效果。建議浸泡3-5天之後即可飲用,一般需要吃半個月至一個月。
具體做法:取新鮮雞睾丸5枚,潔淨的吸鐵石5錢,白酒1斤,浸泡三日即可飲用。
雞睾丸泡酒主要是有補腎、壯陽、益精的功效,因此在泡酒的時候可以加入枸杞、黃芪、人蔘、鹿茸等滋補的食材一起,增強補氣健腎的功效。除了能夠補腎壯陽之外,還能夠調理身體,提高機體的抗病能力。
不可以生吃。
因爲生的雞睾丸沒有經過高溫加工煮熟、消毒,生吃雞睾丸之後很容易由於飲食不潔而出現腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀;而且雞睾丸處於雞的下腹部,是一個比較容易藏污納垢的地方,沒有高溫加熱的雞睾丸中可能會有寄生蟲,吃雞睾丸之後很容易感染上寄生蟲病。
另外,民間有人認爲孕婦生吃雞睾丸能夠生男孩,但是這是沒有任何依據的,因爲孕婦在懷孕之後,胎兒的性別早就由基因定下來了,無論是吃雞睾丸還是其他任何食物,都不能改變胎兒的性別。
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