南瓜子可以生吃嗎 南瓜子生吃有毒嗎
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小時候,奶奶經常會炒南瓜子吃 ,但是一般都是那種炒熟之後的,那麼南瓜子可以生吃嗎?下面就一起來看看吧!
可生吃,也可以熟吃;但是生吃更保健養生。
生吃熟吃的口感不同,生吃口感不是很好,沒有炒熟的那麼好吃,但是生吃的保健藥用價值是好於熟吃的;熟吃南瓜子容易產生咽喉痛,牙齦腫痛等上火症狀。
古籍記載,南瓜子無毒,有一定驅蟲功效。
不過現代實驗表明,南瓜子中脂肪含量不低,若是吃太多,可能會影響肝臟功能,可引起和加重肝內脂肪浸潤,對肝臟不利,從這個方面來說,南瓜子有小毒。
男性每天吃五十克左右的南瓜子,能有效防止前列腺疾病。因爲前列腺分泌激素需要依靠脂肪酸,南瓜子富含豐富的脂肪酸,能使前列腺保持良好功能,南瓜子中所含的活性成分可消除前列腺炎初期腫脹,同時起到預防前列腺癌的作用。
男性通過補鋅,可以促進睾丸激素分泌,還能增加精子數量。南瓜子中含有大量的鋅,男性多吃南瓜子不僅能保護前列腺,還能增加精子數量,提高精子質量,同時含鋅豐富的食物還具有補腎作用,有助於提高男性生育能力。
南瓜子所含的泛酸能緩解靜止性心絞痛,並能起到降壓作用,中老年男性多患有前列腺增生,由於失眠夜尿頻多引起頭痛症狀,面部疼痛,耳鳴,食用南瓜子後能減輕尿急尿頻,尿痛,尿失禁等症狀。
1、慢性肝炎,脂肪肝患者,乙肝患者不宜吃南瓜子,避免加重肝臟負擔。
2、脾胃功能不好的人,不宜吃南瓜子,因爲南瓜子子中富含脂肪,脂肪潤腸,過多攝入會引起腹瀉,對於脾胃虛弱者更加。
3、 糖尿病人要少吃南瓜子,南瓜子熱量大,富含脂肪,食用之後對糖尿病人控制血糖並無益處,反而可能加重,因此要少吃。
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