茶樹菇的功效與作用 茶樹菇的營養價值
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茶樹菇又名茶薪菇,是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無害的高檔珍稀食用菌。茶樹菇味道獨具一格,鮮食脆嫩爽口,蓋肥柄嫩,味道鮮美。那麼茶樹菇的功效與作用有哪些呢?下面一起來看看。
茶樹菇的功效與作用
1.和胃健脾
茶樹菇可暖胃,治療胃寒症。適用於脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食慾不振,肢倦乏力等症。
2.抗衰老
茶樹菇中含有豐富的吲哚衍生物和多糖等物質,而這些物質都有着很強的抗氧化能力,能夠消除人體內的自由基,從而起到抗衰老的功效。
3.美容
女生們適合喝點茶樹菇湯,主要是茶樹菇的味道鮮美,性質溫和,有健脾的功效。茶樹菇也能夠緩解水腫的問題。女性們通過食用茶樹菇也是有養顏美容的效果。同時,茶樹菇也適合男性們食用,茶樹菇有滋陰壯陽的效果。
4.防便祕
茶樹菇的柄部含有豐富的膳食纖維,而膳食纖維能夠促進腸胃蠕動,有助於腸道內廢棄物的排出,促進人體的排便功能,因此食用茶樹菇能夠預防便祕。
5.降低膽固醇
人體要是膽固醇過高很容易引起高血壓或者是肥胖等問題。茶樹菇的功效之一就是降低膽固醇。茶樹菇的味道鮮美,所含有的脂肪含量低,蛋白質的含量很高,通過食用茶樹菇降低膽固醇,還是有一定作用的。
6.利尿消腫
茶樹菇有着補腎滋陰,利尿的功效,能夠清除人體內多餘的水分,促進人體的新陳代價,維持調節並改善人體內部的環境平衡,因此有着利尿消腫的功效。
7.增強免疫力
茶樹菇含有豐富的營養成分,蛋白質含量高,豐富的B族維生素,多種微量元素以及多種活性物質,能夠增強人體的免疫能力,有着免疫調節的功效。
以上就是爲大家介紹的茶樹菇的功效與作用相關內容,在食用茶樹菇的時候,還是要注意先了解我們的體質。有些人對於菇類的食物還是會過敏的。因此,體質比較虛弱或者是容易過敏的人,還是要少吃茶樹菇。
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