蓮子的藥用價值
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蓮的種子。又稱蓮實、蓮米、蓮肉。蓮子以湘蓮爲優,湘蓮歷來作爲進貢朝廷的珍品,故又稱貢蓮。蓮子的功效有哪些?接下來爲大家介紹。
蓮子的藥用價值
李時珍在《本草綱目》中寫道:蓮之味甘,氣溫而性澀,清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。
中醫認爲蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。適用於心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、慢性腹症等症。蓮子中間青綠色的胚芽,叫蓮子心,味很苦,卻是一味良藥。中醫認爲它有清熱、固精、安神、強心、降壓之效,可治高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等症。蓮子居住的房子叫蓮房,又叫蓮蓬殼,能治產後胎衣不下、淤血腹疼、崩漏帶下、子宮出血等症。還有一種石蓮子,又稱甜石蓮,是蓮子老於蓮房後,墮入淤泥,經久堅黑如石質而得名。臨牀上常用於治療口苦咽乾、煩熱、慢性淋病和痢疾等症。
蓮子的營養價值較高,含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分,幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝,並維持酸鹼平衡,對精子的形成也有重要作用。蓮子有養心安神的功效。中老年人特別是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率並能預防老年性癡呆的發生。蓮子心味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。蓮心還有很好的去心火的功效,治療口舌生瘡,助於睡眠。蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用。
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