吃不完的西瓜能放冰箱嗎 西瓜吃不完怎麼保存

西瓜中含有大量的水分，在夏天吃幾塊西瓜不錯，那麼吃不完的西瓜可以放冰箱嗎？西瓜吃不完怎麼保存？

吃不完的西瓜可以放冰箱嗎

可以，但是不建議。

西瓜保鮮看上去其實非常容易，只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來就可以了，其實西瓜單純只是這樣保鮮是不對的，因爲放入冰箱的西瓜，冰箱會從西瓜表皮吸乾水分，這樣即使包着保鮮膜覆蓋的也沒用。

西瓜吃不完怎麼保存

1、西瓜吃不完可以冷藏保存

西瓜切開以後吃不完時，可以放入冰箱冷藏保存，具體做法是把切開的西瓜表面上敷一層保鮮膜，然後放入冰箱的冷藏室中，這樣可以讓西瓜保存一天左右不變質，取出食用時也比較新鮮，但是這裏要提醒大家，切西瓜時刀具要乾淨，不然刀上的細菌也會沾在西瓜表面，存入冰箱以後細菌也會繁殖，會誘發西瓜變質。

2、切開的西瓜常溫保存才新鮮

切開的西瓜雖然可以放在冰箱中保存，但是取出食用時，味道會有所改變，讓人覺得不太新鮮。其實切開的西瓜在常溫下保存最新鮮。在保存的時候，需要一盆新鮮的涼水，然後把切開的西瓜放入到水中，水量不能太多，讓西瓜在水上漂浮，然後每天換水三到四次，這樣保存的西瓜在第二天食用時，會感覺特別新鮮。

3、低溫保存西瓜的壞處

冰箱的冷藏室雖然可以保存切開的西瓜，讓它不發生變質，但是西瓜中的一些營養成分，在低溫環境下會大量流失，特別是一些天然的抗氧化成分，更是如此，大家如果想更好的吸收西瓜中的營養成分，建議大家在夏天中不要圖一時的舒服，吃冷藏的冰西瓜。

西瓜放冰箱能放幾天

1、完整的西瓜：7天以上

如果購買的是新鮮的，完整的西瓜，由於有西瓜皮的保護，裏面沒有被細菌污染，放在冰箱不切開可以放7天以上都不會壞。

2、切開的西瓜：24小時內

西瓜切開後，切面接觸了空氣和水果刀上的細菌，果肉就被污染了，放在冰箱冷藏只是抑制了細菌的滋生速度，延長了保質期而已。一般情況冷藏24小時內，西瓜的細菌數量還是在安全範圍內，不會對健康造成太大的影響。