喝剩下的紅酒能做什麼
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紅酒開瓶後喝不完怎麼處理?一般來說,很多人第一反應就是倒掉,但其實喝不完的紅酒只要保存完好,是有很多特殊用途的,下面就來看看,喝剩下的紅酒能做什麼?
喝剩的紅酒可以用來泡澡。
將紅酒倒入洗澡水中,紅酒中含有的多酚等抗氧化物可以幫助啓動身體的循環系統,增加皮膚彈性,甚至幫助促進皮膚細胞再生,使皮膚變得更加柔滑細膩。
將喝剩的葡萄酒放入冰箱中冷藏或冷凍,在做湯或是燉肉,做牛排的時候,取一些當調料來食用,可以是湯或肉的味道變得更濃郁。
在做牛排之前,將牛肉先泡在紅酒中,再煮一煮,可以讓牛肉肉質變得鮮嫩,而且不會有血水流出,如果在醃製牛肉的時候加一片洋蔥一起泡,對健康也有益。
將洋蔥,蘑菇,大蒜切末,用文火翻炒後倒入適量紅酒燉煮至湯汁變濃,再倒入高糖調製成濃稠紅酒醬料,再做牛排,燉肉或燉煮蔬菜時,可以加這款紅酒醬料調味。
紅酒開瓶後喝不完怎麼處理?一般來說,很多人第一反應就是倒掉,但其實喝不完的紅酒只要保存完好,是有很多特殊用途的,下面就來看看,喝剩下的紅酒能做什麼?
紅酒和小蘇打一樣可以用來當天然的清潔劑清洗水果蔬菜,紅酒中的酒精成分可以溶解蔬果表面的雜質,而其他成分還能夠殺死食物中的多種病毒細菌,如沙門氏菌和大腸桿菌等。
紅酒中含有酒精,具有一定的去污功效,喝剩下的紅酒,變質的紅酒,用來擦拭深色的木地板,傢俱,可以讓木頭顏色變得越來越亮,用來擦玻璃也可以起到一樣的效果。
民間偏方稱,皮膚撞出淤青的時候,用一小片面包,蘸一些紅酒,用來擦拭淤青部位,可以快速消退瘀痕,這與葡萄酒富含黃酮類物質有關,這種物質可以緩解炎症和紅腫。
1.把喝不完的紅酒可以倒入冰格中冷凍起來,做菜或者調酒的時候隨時可以取來使用。
2.將紅酒瓶的軟木塞塞緊酒瓶,放入冰箱內保存,低溫可以減緩紅酒的氧化過程,延長保質時間。
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