花茶能隔夜喝嗎
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花茶又叫薰花茶,香花茶,香片,是我國獨特的一個茶葉品種,它就是選用香花和茶葉經特殊工藝製成的一種茶,香氣宜人的花茶很受都市人的歡迎,那花茶能隔夜喝嗎?
不能喝。
雖說花茶隔夜並不會有所謂的致癌物質產生,但是還是不建議飲用,主要是因爲花茶沖泡的花瓣中有的會含有蛋白質,碳水化合物等營養物質,這些物質放置時間過長會滋生一些細菌微生物,在溫度高的時候,茶水還容易酸敗變味,飲用後可能造成腹瀉,所以隔夜的花茶不建議飲用。
隔夜茶是指放置時間過久的茶,並不是指放了一晚上的茶,如果花茶防置的時間超過了24小時,不宜再飲用,一般來說,花茶泡三次就要飲用完,最好不超過12小時。
花茶不宜空腹喝,避免刺激胃部反酸,飯後也不宜立即喝,防止花茶中的鞣酸物質遇蛋白質凝結成團,引起消化不良;花茶最佳的飲用時間是在上午10點和下午3點左右,此時喝花茶可以愉悅心情,提高工作效率。
花茶雖好,但是不能隨意亂喝,應該根據自己的體質選擇適合自己的花茶,此外花茶沖泡時不宜隨意搭配,一杯花茶中不宜超過三種材料;平日裏花茶應該放置在乾燥,避光,低溫環境下保存。
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