哪些食物抗氧化 抗氧化就是抗衰老嗎
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抗氧化是現在許多年輕人在做的事情,而生活中有些食物本身具有抗氧化的作用,那麼哪些食物抗氧化?抗氧化就是抗衰老嗎?
藍莓是漿果類水果,含有維生素C、花青素、微量元素等營養成分,主要含有獨特的抗氧化酵素,適量的食用能夠起到抗氧化的作用,降低體內自由基的產生,可以保持肌膚細嫩,使皮膚維持青春,也是抗氧化水果的首位。
燕麥相信許多人都不陌生,常用燕麥煮牛奶喝,而燕麥也是抗氧化的食物,含有豐富的蛋白質、核黃素、鈣、硫胺素等營養成分,每天適量的食用,能夠加快人體新陳代謝的速度,從而加快體內氨基酸的合成,促進細胞的更新,使肌膚細嫩Q彈。
葡萄的種類居多,而就最常見的紫色葡萄來說,含有維生素E、類黃酮、亞油酸、花青素等,都含有較好的抗氧化性,特別是維生素E和花青素,適量的每天攝入葡萄,能夠保養皮膚,減少老化情況,使肌膚處於一個光滑、細嫩的狀態。
西紅柿也叫作番茄,是一種常見的食材,常用來西紅柿炒雞蛋,而西紅柿中含有豐富的茄元素、維生素C等營養成分,具有不錯的抗氧化能力,適量的食用,能夠對人體自由基有一定的抑制,對皮膚抗氧化,延緩衰老的進程。
杏仁是一種堅果類食物,含有大量的維他命E,而這種物質能夠提供植物性蛋白,對人體營養物質有所補充,從而起到抗氧化的作用,而且杏仁中含有的單元不飽和脂肪酸,可以降低人體血液中的膽固醇,對肝硬化等疾病有所預防。
是的。
抗氧化也可以叫做抗衰老,這是因爲抗氧化是屬於抗衰老的過程之一。而所謂的抗氧化,其實是指清除體內的氧自由基,避免對核酸、酶的破壞,以及脂肪酸過氧化,使肌膚保持一個良好的狀態,從而人體的皮膚會有滑嫩、Q彈的感覺。
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