陳皮紅棗泡水的功效 陳皮配什麼喝效果最好
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經常看到人們將陳皮和紅棗放在一起泡水喝,但是不知道它們一起泡水有啥效果,那麼陳皮紅棗泡水的功效是什麼呢?
陳皮味苦、辛,性溫,歸肺、脾經,有理氣健脾、燥溼化痰功效,紅棗味甘,性溫,歸脾、胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性等功效,因此陳皮紅棗泡水可以理氣健脾、燥溼化痰,也可以補中益氣、養血安神、緩和藥性。
而且陳皮中含有豐富的黃酮類化合物、揮發油、檸檬苦素、生物鹼類和微量元素等多種物質,紅棗中則有豐富的蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等物質,二者放在一起泡水喝,還可以為機體補充大量的營養元素,維護機體各項器官的健康,提高機體的免疫力。
根據個人情況來看。
陳皮和不同藥材搭配,所側重的功效和適宜的人群都不同,比如說和胎菊搭配,主要起到的是改善肝血不足、保護視力、提高免疫力等功效,和生薑搭配,主要起到預防感冒,改善咳嗽等功效,因此陳皮配什麼喝效果最好,完全是需要結合個人需要及身體情況來看的,建議在選擇搭配藥材之前,諮詢專業醫生建議來合理搭配。
不清火也不上火。
上火指的是體內陰陽失衡,陽氣過盛引起的內熱症候,陳皮雖然屬於溫性藥材,具有一定熱性,但同時具有苦味,有清洩、燥溼作用,因此不會引起上火也達不到清火作用。
建議出現上火的患者,及時服用一些具有清熱降火的食物或藥物,如黃瓜、苦瓜、梨、金銀花、菊花等,如上火嚴重的話,則及時就醫用藥治療,以免導致病情進一步加重。
正常。
陳皮中含有大量類檸檬苦素,而這種物質在泡水的過程中,會溶出到水中,因此陳皮泡水喝起來有些苦味是正常的,不需過於擔心。
如果不習慣這種苦味的話,也可以在其中加入一些蜂蜜或者冰糖來進行調味,以便減輕其中的苦味,使食用口感更好。
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