牛蒡根和蒲公英根的區別 牛蒡根與蒲公英的功效一樣嗎
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牛蒡根和蒲公英根非常相似,有些甚至分不清楚,那麼牛蒡根和蒲公英根的區別有哪些呢?
牛蒡根也叫惡實根、鼠粘根、牛菜,是菊科牛蒡屬植物牛蒡的根,牛蒡是一種二年生草本植物。牛蒡根外形呈紡錘狀,肉質而直,皮部黑褐色,有皺紋,內呈黃白色;味微苦而性粘。有疏風散熱、解毒消腫的作用。
蒲公英根也叫黃花地丁根、婆婆丁根,是菊科蒲公英屬植物蒲公英的根,蒲公英是一種多年生草本植物。蒲公英根外形深長,單一或分枝,外皮黃棕色;味苦。有清熱解毒、消腫散結的作用。
牛蒡根與蒲公英的功效相似,但是不可替代使用。
牛蒡根有疏風散熱、解毒消腫的功效,可用於風熱感冒、咳嗽、咽喉腫痛、便祕、風火上擾之頭暈、耳鳴耳聾、目昏,外用治頭面風毒赤腫、熱毒牙痛、齒齦腫痛、癰疸惡瘡、痔瘡、風溼痺痛,肢節拘攣等。
蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分,有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等,有豐富的營養價值,可生吃、炒食、做湯,是藥食兼用的植物。
蒲公英牛蒡茶的副作用,就是用量過大了,可能會導致腹瀉。
因為蒲公英牛蒡茶的性質寒涼,食用之後會增加體內的寒涼之氣,如果吃多了或者本身的脾胃虛寒,可能會使腸道滑利,出現腹瀉的情況。
牛蒡根性寒,脾胃虛寒人群要少吃這些性味寒涼的食物,否則會加重原本身體的寒涼,導致脾胃虛寒的症狀更加嚴重。
牛蒡根具有較好的利尿消腫功效,如果本身尿多人飲用了,會加重尿多的現象,故不宜吃。
經期期間要多吃溫熱性質的食物,不能吃一些性味寒涼的食物,而牛蒡根正是性寒的東西,若是不慎吃了,容易出現痛經、腹瀉等不適症狀。
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