血糖高蓮藕可以吃嗎 血糖高蓮藕可以不可以吃

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蓮藕一般起補氣作用,且有健胃之功,補血填津之功。那麼血糖高蓮藕可以吃嗎?

血糖高蓮藕可以吃嗎

糖尿病患者飲食指導原則是不限量進食,可藉此食用。但是請注意,藉由含有豐富的澱粉,必須藉由作為主食來吃。藉由在餐桌上,和米飯、面、饅頭一樣是主食。糖尿病患者每頓飯主食體重不得超過2。 如果這頓飯吃了藕,就要減掉相應的其餘主食。

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另外,吃藕的時候要注意烹飪方法,儘量少油、少鹽,不要放蜂蜜和糖等調料。 毫無疑問,血糖上升會加快。例如,不要吃藕蜜餞和糖藕等,普通藕吃,以此為主食就可以了。另外,別忘了監測餐後血糖,不要知道血糖明顯上升。

血糖高蓮藕可以吃嗎 血糖高蓮藕可以不可以吃 第2張

糖尿病是常見病,血糖控制不穩定,可能引起糖尿病腎病、糖尿病周圍神經病變等。 長期大量攝入油膩食物,油炸食品和高膽固醇類食物會引起高脂血症,導致高血糖。 高血糖可以藉此食用。平時多吃低鹽低脂食物、低糖食物、蔬菜水果,不吃甜食。希望這篇回答能幫助到您!


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