吃什麼養胃 10種食物胃不好必吃
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吃什麼養胃?俗話說胃病要靠養,有胃病除了看醫院緩解疼痛之外,日常飲食更是要多多注意,少吃辛辣刺激食物,飲食宜清淡、溫和,同時要一日三餐規律飲食。特別是忙於工作而飲食不規律的上班族更要注意養胃。那麼,如何養胃呢?養胃吃什麼好?養胃的食物有哪些呢?
小米又名粟米,中醫認為小米性平味甘,因其加工過程不需要精製,較之大米保留了更多的營養素。有健脾和胃、除煩止渴、補腎清熱的功效,小米熬粥是治療脾胃虛弱、食慾不佳、產後虛弱、年老體虛、精血虧虛的滋補佳品,有健脾開胃的作用。
小米熬粥會有一層粘稠物浮起在粥面,這層物質就是俗稱的“粥油”,營養豐富滋補效果好,能更好的保護胃粘膜,尤適合慢性胃炎及胃潰瘍患者食用。
牛奶進入胃裡會形成一道蛋白質保護膜保護胃粘膜不受刺激,同時,牛奶中的脂肪有促進胃酸分泌的作用,所以,胃酸分泌能力差、慢性胃炎患者喝一杯溫熱的牛奶有助於保養胃部,還能補充身體所需營養。
南瓜富含碳水化合物、維生素及鈣、磷等微量元素,是消食健胃高手。另外,南瓜中含有的果膠可以保護胃腸粘膜不受刺激,還能促進腸胃潰瘍部位的癒合速度。
糯米在北方被稱為“江米”,經常用來製作粘性小吃,具有補中益氣、健脾養胃、養血補虛、固表止汗的功效,對脾胃虛寒所致的胃痛、食慾不振、洩瀉及氣虛自汗、氣短無力、胃及十二指腸潰瘍等症有較好的食療作用。但糯米不宜消化,一次不宜多吃,而且應趁熱吃。
吃什麼養胃?俗話說胃病要靠養,有胃病除了看醫院緩解疼痛之外,日常飲食更是要多多注意,少吃辛辣刺激食物,飲食宜清淡、溫和,同時要一日三餐規律飲食。特別是忙於工作而飲食不規律的上班族更要注意養胃。那麼,如何養胃呢?養胃吃什麼好?養胃的食物有哪些呢?
山藥性平味甘,具有健脾益胃、益精補腎、強筋健骨的功效,自古以來都被視為物美價廉的補虛佳品。山藥質地細膩,粗纖維含量低,對胃腸道不會產生刺激,與大米熬粥可緩解胃部不適。
自古以來,豬肚就是補脾益胃的藥膳美食,豬肚性溫,含有蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等微量元素,具有健脾益胃、補虛止損的功效,尤適合中氣不足、脾胃虛弱的人食用。
捲心菜就是我們常吃的圓白菜,學名甘藍,富含維生素C、纖維素、B族維生素、維生素U及多種礦物質。因其所含的維生素U對胃潰瘍及十二指腸潰瘍的潰瘍部位具有修復作用,所以捲心菜也被譽為“天然養胃菜”。
土豆性平味甘,是一種營養非常全面的食品,可代替部分主食。土豆含有豐富的維生素和碳水化合物,它能提高胃粘膜抵抗力,預防胃潰瘍的發生,還能促進潰瘍部位癒合,常用來輔助治療胃病和十二指腸潰瘍。
吃什麼養胃?俗話說胃病要靠養,有胃病除了看醫院緩解疼痛之外,日常飲食更是要多多注意,少吃辛辣刺激食物,飲食宜清淡、溫和,同時要一日三餐規律飲食。特別是忙於工作而飲食不規律的上班族更要注意養胃。那麼,如何養胃呢?養胃吃什麼好?養胃的食物有哪些呢?
胃不舒服,需要吃軟爛且易消化的時候,而麵條比米飯更易消化,所以吃麵條能養胃。另外,麵條是鹼性食物,可以幫助中和胃酸,平衡胃的酸鹼度,胃酸分泌過多的人食用麵條後明顯感覺胃部舒服多了。
中醫認為胡蘿蔔有補中下氣、滋潤健脾、消食利胃的作用。患有胃炎的人,如果胃脹不適,可以堅持每天喝一杯胡蘿蔔汁。
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