絲瓜的熱量 絲瓜是涼性還是熱性的食物
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朋友減肥中,我去他家玩路過菜市場,她說家裡沒有菜了叫我帶點上去,要我帶那種熱量低的,我又想吃絲瓜,絲瓜的熱量是多少?絲瓜是涼性還是熱性的食物?
絲瓜100克大約20大卡的熱量。
絲瓜營養豐富,含有蛋白質、維生素、微量元素、膳食纖維、等物質,適量吃對人體有好處,絲瓜含有的膳食纖維,可以促進腸蠕動,改善便祕等情況,絲瓜性涼味甘,經常吃還可以預防多種上火症狀的發生,但是絲瓜也不適合吃太多,絲瓜性涼,吃多了有可能會造成腸胃不適。
絲瓜屬於涼性的食物。
絲瓜味甘性涼,夏季炎熱的時候吃可以起到消暑開胃的作用,絲瓜營養豐富,含有蛋白質、維生素、微量元素、膳食纖維、等物質,適量吃對人體有好處,有利於為人體補充豐富的營養物質,還可以促進腸蠕動,改善便祕等情況,但是絲瓜不適合對於絲瓜過敏和脾胃不好容易腹瀉的人群食用,否則可能會造成過敏或者是腹瀉、腹痛等情況。
可以但是不建議生吃絲瓜。
生吃絲瓜不會引起身體出現中毒反應,但是生吃絲瓜口感較差且不易消化,對身體沒有益處,過量生吃絲瓜還可能會導致消化不良,引起腹瀉等胃腸道疾病,脾胃不好的人群更不適合生吃絲瓜,最好可以通過炒制的方式吃,這樣助於絲瓜當中的營養物質的吸收。
挑那種細長的、兩頭一樣粗的絲瓜,好的絲瓜形狀一般都是細長的,而且長得均勻,那種區域性腫大的絲瓜多半會空囊,而且那種絲瓜多半會特別老。
如果有缺口或者是外表面有腐爛的絲瓜一般都不太好,這種絲瓜要麼不太新鮮,要麼已經變質了,吃了有可能會對的身體造成不適。
挑帶花的絲瓜一般都是剛摘下來的,屬於比較新鮮的那種,所以挑的時候可以挑帶花的,絲瓜過了成熟期花就會自然脫落,挑選的時候可以掐一下絲瓜藤,如果有汁水說明絲瓜也比較新鮮。
新鮮的絲瓜一般都是較為結實的,太硬或者是太軟都不太好,太硬了說明這個絲瓜已經老了,吃起來的口感就不會特別好,太軟的絲瓜不怎麼新鮮,一般只有絲瓜放了特別久才會軟踏踏的,挑的時候捏一下,軟硬適中有彈性的絲瓜一般比較新鮮。
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