冷凍粽子可以放微波爐加熱嗎 冷凍的粽子需要微波爐加熱多久
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吃粽子的時候是在夏季,而夏季熟粽子都會放到冰箱中冷凍儲存,那冷凍粽子可以放微波爐加熱嗎?冷凍的粽子需要微波爐加熱多久?
冷凍的粽子
可以。
不管是冷凍的粽子還是常溫的粽子,只要是煮熟後的粽子,都可以用微波爐加熱,只是在用微波爐加熱粽子之前,需要先將冷凍的粽子的外包裝去除,之後進行解凍,再進行加熱即可。
並且粽子中含有水分較少,所以最好是能在加熱粽子時加入適量水,這樣能防止粽子因為水分過少、微波爐加熱溫度過高而出現炸裂的情況,同時加水後再用微波爐加熱,粽子的口感會更加軟糯。
5分鐘。
冷凍的粽子因為溫度較低,所以用微波爐加熱時間稍微長一些,一般冷凍的粽子微波爐高火需要5分鐘即可;如果是真空包裝的冷凍粽子則需要先剪開外包裝袋,然後將粽子剝開放進能加熱的容器中,在容器中倒入適量清水,清水的量淹沒至粽子的一半即可,之後再放進微波爐加熱5分鐘左右的時間,到時間後即可取出食用。
不會。
雖然粽子用粽葉包起來了,但粽子並不是完全封閉的食物,粽子上還是會有孔洞的,在用微波爐加熱的時候,粽子因為環境密閉而造成爆炸。
所以只要在用微波爐加熱粽子之前將密閉的外包裝剝掉,然後再進行加熱的話的是不會引起爆炸的,無需擔心,但如果外包裝不去除就可能會因為然外包裝袋受熱膨脹和內部空氣膨脹導致爆炸的情況。
都可以。
在用微波爐加熱的粽子過程中剝和不剝粽葉都是可以的,只要用微波爐能將粽子加熱徹底即可,一般室溫下煮熟的粽子只需用微波爐加熱3~5分鐘,而速凍粽子需要加熱8分鐘左右的時間。
但是要注意,生粽子不能放在微波爐中加熱,如果用微波爐加熱後的粽子只是表面很熱,中間溫度很低的話還不能食用,需要延長加熱時間,待粽子完全熱透才能食用,以免吃了沒熱透的粽子引起腸道不適。
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