大量過期的雞蛋怎麼處理 雞蛋放了2個月能吃嗎
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家裡好多雞蛋已經過期了,像這些雞蛋要怎麼處理呢?雞蛋買回來之後已經放了兩個月的話又還能不能繼續吃呢?想知道就一起看下去吧。
首飾佩戴時間一長就會出現顏色發暗的情況,這時候可以用乾淨紗布蘸取過期雞蛋的蛋白擦拭一遍首飾,這樣能讓其重新恢復光澤,煥然一新。
蛋殼的主要成分為碳酸鈣,其能和杯中的水垢發生反應,使得水垢溶解。因此還可以將過期雞蛋的蛋殼用來清洗家中的杯子。
過期雞蛋中雖然含有細菌,但同時也還有一定的營養成分,所以可以將過期雞蛋用大量水稀釋,然後倒入花盆內,這樣能給植物的生長提供養分,可以讓植物長得更加茂盛。
還可以將過期雞蛋的蛋殼搗碎,然後摻雜在雞食中餵給雞吃,這樣能增加母雞的產蛋率,而且不會下軟殼蛋。
不建議再吃。
雞蛋在常溫下一般能儲存15-20天左右,夏天氣溫較高,儲存時間一般在7-10天左右,但如果將雞蛋放冰箱冷藏,其保質期能延長至30天左右。
像這種已經放了兩個月的雞蛋是不建議再吃的,因為雞蛋已經過期,其營養成分已經流失,並且還可能出現細菌滋生情況,再繼續食用會有損健康。
圓頭朝上。
雞蛋兩頭有一頭大一頭小,在存放雞蛋的時儘量將大頭,也就是圓的那頭朝上,因為雞蛋圓頭這一端有個氣室,將其朝上放能讓氣室向上,這樣可使蛋黃上浮後貼在氣室下面,氣室可有效防止微生物入侵蛋黃,保證雞蛋的品質。
不要。
新鮮雞蛋放冰箱之前是不用清洗的,因為雞蛋外殼上有一層白霜,這層白霜能防止外界細菌進入,同時還能保持雞蛋液的鮮嫩。如果用水清洗,白霜脫落就會影響雞蛋的儲存,這樣空氣中的細菌就會隨著蛋殼氣孔進入雞蛋內,導致雞蛋變質。
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