榴蓮開啟後肉是脆的可以吃嗎 榴蓮肉硬硬的是沒熟嗎
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榴蓮是生活中常見的水果,我昨天在外面的時候買了一些榴蓮,說起來也有很久沒有吃過榴蓮了,昨天買了一個,準備在家吃了,請問榴蓮開啟後肉是脆的可以吃嗎?
建議不要吃。
正常來說,成熟的榴蓮果肉是軟軟的,不會出現榴蓮果肉是脆的現象,榴蓮果肉是脆的話,一般是榴蓮還未成熟,這樣的榴蓮,膳食纖維結構較為穩定,食用後不好消化,而且未成熟的榴蓮果肉中含有大量的蛋白質、鞣酸等成分,不是很好消化,從健康的角度來說,最好是不要吃還未成熟的榴蓮,以免食用後對健康不利。
通常來說是的。
榴蓮成熟後,果肉是軟軟的,聞起來有一股淡淡的榴蓮香味,吃起來味道也是比較可口的,但是如果買到的榴蓮是硬硬的,很有可能是榴蓮還沒有成熟,這樣的榴蓮如果已經打開了,也沒有補救的方法了,下次購買榴蓮的時候,還是等榴蓮成熟之後再吃吧。
果肉成熟的榴蓮,果肉是軟軟的,如果榴蓮開啟後一半軟一半硬,說明這個榴蓮還沒有完全成熟,從食用口感和食用價值來說,硬的部分就不要再吃了,只吃軟的那部分就可以了,由於榴蓮已經打開了,因此另一半硬的也不會繼續變熟了,下次在購買榴蓮的時候要留心挑選一下,不要買成熟度不是很高的榴蓮,一般來說開口的榴蓮成熟度都比較不錯,如果不會挑選的話,可以挑選這種成熟度較高的榴蓮,避免出現榴蓮過硬的情況。
榴蓮肉變黑可能是變質引起的,建議不要吃這樣的榴蓮。
正常來說,榴蓮果肉是不會出現變黑的情況,新鮮榴蓮色澤微黃或者偏黃、偏白,無黑點,果肉柔軟,食用口感佳,這樣的榴蓮吃起來會比較的可口,而且需要儘快食用,如果不及時吃完的話,很有可能就會變質,出現長黑點或者發酵等現象。
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