黃瓜帶皮吃好還是不帶皮吃好 黃瓜怎麼清洗才幹淨呢
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黃瓜有很好的清熱解毒,消暑解渴,排毒養顏的作用,很多人愛吃黃瓜,而且吃的時候都習慣去掉黃瓜的皮,那麼到底黃瓜帶皮吃好還是不帶皮吃好呢?
黃瓜皮中含有的營養物質含量並不比黃瓜本身含有的營養物質要少,所以在吃黃瓜的時候,連皮一起食用是有好處的。
黃瓜皮和黃瓜一起食用之後能很好的促進人體對維生素C的正常吸收,能起到排毒養顏的作用。
黃瓜皮自身還具有一定的解毒止咳的作用,黃瓜皮裡所含的綠原酸和咖啡酸可以消炎,若是出現咽喉腫痛的時候,就可以吃一些黃瓜,可以很好的消除炎症,利於身體健康。
在清洗黃瓜的時候,可以找一塊乾淨的布將布沾上一些水分,然後把這塊布用來包裹住黃瓜,用力的扭動,這樣就會把黃瓜上面的這些小刺給搓掉了。
把這些小刺給去除掉之後,再用清水清洗就很容易的能夠將它們清洗乾淨了,把這些小刺給清洗乾淨之後,再用鹽水浸泡一下,用清水沖洗乾淨就可以了。
黃瓜上的小刺是要弄掉的。
黃瓜在生長的過程當中,表皮上會沾染上一些打上去的農藥或者是吸入大量的灰塵,而且這些灰塵因為這些小刺的阻擋也是很難清洗乾淨,若是吃下去的話,對我們的身體是有一定傷害的。
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