白蘿蔔吃了降血壓嗎 高血壓吃白蘿蔔可以嗎
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白蘿蔔為根莖類蔬菜,它的生命力和防病指數都較高,在飲食和食療領域都有廣泛應用,生吃可清熱生津,涼血止血,化痰,煮食則可益脾和胃,消食下氣,還可輔治治療多種疾病,那麼白蘿蔔吃了降血壓嗎?
白蘿蔔有一定的降血壓作用。
白蘿蔔中含有大量的辛辣成分芥子油,這種物質能夠幫助促進脂肪類物質的新陳代謝,適量食用白蘿蔔可以幫助穩定血壓,降低血脂,軟化血管。
可以。
1.白蘿蔔中含有豐富的維生素C,具有擴張血管的作用,能夠幫助降低血壓;
2.其所含的鉀,對血管損傷有防護作用,有助於對抗鈉的升血壓作用。
3.白蘿蔔中的澱粉酶,氧化酶可以分解食物中的脂肪和澱粉,促進脂肪代謝,能夠降低膽固醇,防治冠心病。
材料:白蘿蔔200克,排骨250克。
調料:料酒10克,蔥花5克,食鹽3克,胡椒粉,香菜末各少許。
做法:
1.白蘿蔔洗淨,去皮切塊。
2.排骨洗淨,切段;蔥花,香菜洗淨。
3.白蘿蔔和排骨分別放入沸水中焯透,瀝乾水分。
4.煲內放入排骨,加適量清水開大火煮沸後,轉小火繼續燜煮45分鐘。
5.加入蘿蔔塊再煮約30分鐘,加食鹽,料酒,胡椒粉調味,最後撒上蔥花和香菜末即可。
材料:白蘿蔔250克。
調料:花椒粒,食鹽,植物油各適量。
做法:
1.白蘿蔔去根鬚,洗淨,切條,裝盤,放入食鹽調味。
2.炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油燒至七成熱,放入花椒粒炒香,關火,淋在白蘿蔔條上拌勻即可。
1.白蘿蔔的皮中含有較多的蘿蔔素,這是一種含硫化合物,對降血脂,穩定血壓有好處,所以在吃白蘿蔔的時候,最好連皮一起吃。
2.由於白蘿蔔性偏寒涼,且利腸,所以脾虛洩瀉者應該慎食或少食蘿蔔。
3.白蘿蔔與蘋果,橘子,葡萄,菠蘿等水果同時易誘發甲狀腺腫;與胡蘿蔔同食降低營養價值;與黃瓜,動物肝臟同時破壞維生素C;與人蔘同食易積食滯氣,還會降低滋補藥的藥效。
白蘿蔔為根莖類蔬菜,它的生命力和防病指數都較高,在飲食和食療領域都有廣泛應用,生吃可清熱生津,涼血止血,化痰,煮食則可益脾和胃,消食下氣,還可輔治治療多種疾病,那麼白蘿蔔吃了降血壓嗎?
1.白蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。
2.白蘿蔔中的芥子油能促進腸胃蠕動,增加食慾,幫助消化。
3.白蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉,脂肪,使之得到充分的吸收。
4.白蘿蔔的大量膠質,能生成血小板,有止血功效。
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