橙子不能和什麼一起吃 橙子的同食禁忌
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橙子不僅營養豐富富含大量的維生素而且味道香甜受到大家的歡迎,而且橙子吃起來非常解渴,還可以預防感冒治療咳嗽,可以說對我們人體有很大的好處。但是橙子卻有一些同食禁忌需要大家注意,下面我們就來看看橙子不能和什麼一起吃。
橙子不能和什麼一起吃
1.牛奶
牛奶中的蛋白質會與橙子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊,影響消化吸收,而且還可能會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
2.蝦
由於橙子富含維生素C,而蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原為劇毒砒霜,吃多了便會危及生命。另外,橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質,易刺激胃,呈現嘔吐等徵兆。
3.檳榔
檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅蟲等的感化作用,一般檳榔在加工過程中都會加入石灰,橙子與檳榔同食,可能會引起身體不適。
4.生豬肉
橘子與生豬肉不適合同食,橘子中的單寧酸會與生豬肉中的蛋白融合,轉化成不利身體消化吸收的物質,進而產生噁心想吐、腹痛等病症。
5.蛤蜊
蛤蜊肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說。中醫認為,蛤蜊肉性寒,味鹹;能滋陰、化痰、軟堅、利水,有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因為蛤蜊和橙同食,會影響維生素C的吸收。
6.蘿蔔
蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用影響身體健康。
通過對上文的閱讀,相信大家對橙子不能和什麼一起吃已經有所瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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