螃蟹什麼地方不能吃 螃蟹哪些部位不能吃
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螃蟹是我們都很喜歡吃的一種食物,它的味道是很鮮美的。但是很多人對吃螃蟹瞭解的不多,其實螃蟹有些部位是不可以吃的。下面就為大家介紹螃蟹什麼地方不能吃。
螃蟹什麼地方不能吃
1.蟹腮
長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西,俗稱蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用來過濾水質的,很髒。腮下的三角形蟹白也要去除。
2.蟹胃
蟹胃俗稱“蟹尿包”,在其背殼前緣的中央,是似三角形的骨質小包,內有汙泥。
3.蟹心
也叫蟹六角板。呈六角形,藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀開蟹殼,可以看到一層黑色的膜衣,白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間。
4.蟹腸
蟹腸是由蟹胃通到蟹臍的一條黑線,裡面有蟹的排洩物,掰開蟹身之後,看到蟹黃、蟹肉處有一根根黑色的東西,就是了。
相信大家看完上文的介紹後,對螃蟹什麼地方不能吃已經有了更多的瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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