怎养吃饭最健康 正确的吃饭方法
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我们每天都要吃饭,吃饭对最平常的事情,也是最重要的事情,把饭菜咽下肚我们都会,但是对于正确的吃饭方法却不是每个人都能做到的,吃饭也是一门大学问。
做事要专一,吃饭也要专一。早在两千年前,孔子就告诉我们要“食不言,寝不语”,吃饭的时候不要说话,不要做其它事情,也不要想其它事情。现在很多人为了哄孩子吃饭,就让孩子一边看电视一边吃饭,或者自己吃饭的时候一边吃一边玩,这样的做法都是不对的,吃饭不专一会影响食欲,也会影响到胃部消化液的消化,时间久了会引发胃病。
每个人的吃饭速度都不一样,有些人吃饭慢,有些人吃饭快,吃饭快的人就是狼吞虎咽,嘴里的食物还没咽下,下一口就到嘴里了,这样吃饭食物在我们口腔里的停留时间缩短了很多,会导致食物不能得到很好的机械加工,不能与唾液充分的混匀,会影响到食物的消化,同时没有和唾液充分混匀的食物又加重的胃的负担,时间就了也会出现肠胃疾病,影响肠胃健康。吃饭不能追求速度,要细嚼慢咽,食物咀嚼的越细,对消化越有益。
吃饭时的情绪是很重要的,吃饭时如果心情不好,我们的肠胃消化液分泌减少、蠕动会减慢,这样会出现腹胀甚至腹痛的情况,时间长了会大大增加胃病的发生率,特别是经常一个人闷闷不乐吃饭的,患上胃病的几率会更大。另外,如果带着坏情绪吃饭,也会觉得食物没有味道吧,如果一桌子吃饭时大家都在生气,这样的饭你吃的下去吗。吃饭也要有好心情,心情好,食物都会变得好吃。
一部分人会蹲着吃饭,特别是喜欢蹲在房前屋后、树下的地方,这种不良的饮食习惯同样是需要改正的。蹲在的时候,我们的腹部会受到挤压,肠胃不能够正常蠕动,容易出现腹胀影响食物的消化,另外,蹲着会造成我们的腹部和下肢血液循环不畅,蹲久了下肢会麻木,这对胃部血液供应产生很大的影响,胃部的消化功能会减弱很多。蹲着吃饭,特别是在马路旁边吃的话,路上的尘土及脏物容易影响碗里的食物,是很不卫生的。
我们每天都要吃饭,吃饭对最平常的事情,也是最重要的事情,把饭菜咽下肚我们都会,但是对于正确的吃饭方法却不是每个人都能做到的,吃饭也是一门大学问。
吃不下,没胃口的食物,人们会将汤直接浇在饭里,这样比较好入口,但是这样的吃法对身体健康很不利。吃汤泡饭的时候大多数人都是囫囵吞枣,食物在嘴里随便嚼一嚼就吞下去了,食物在口腔里咀嚼、停留的时间短,这对消化不利,另外,汤会冲淡唾液和消化液,增加胃的负担,长期下去容易患上胃病,食物的营养也不能得到很好的吸收。
饭后散步能促进消化,有益身体健康,但是要提醒大家的食物,饭后不能马上散步,更不能马上做激烈的运动,最好能间隔半小时在散步、做运动。
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