扁桃仁的功效与作用 扁桃仁的营养价值
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扁桃仁其实就是巴旦木,但扁桃仁比杏仁的口感更好,没有杏仁的苦味,味道是比较好的,经过加工后的扁桃仁,是比较香脆的,很多朋友也是比较喜欢吃扁桃仁的。那么扁桃仁的功效与作用有哪些呢?一起来了解一下吧。
扁桃仁的功效与作用
1.调节血压
扁桃仁中含有丰富的维生素、蛋白质、铁、磷以及不饱和脂肪酸等营养物质,这些营养成分不仅可以为人体提供生命活动所需的能量,还能够清除血液多余的脂肪和胆固醇,降低血液的粘稠度,调节血压平衡。
2.消炎
扁桃仁中含有一种叫做苦杏仁苷的营养物质,这种营养成分有着很好的消炎作用。如果有人过敏的话,还可以用扁桃仁煮水喝来缓解身体的不适。
3.镇咳平喘
扁桃仁的营养价值还表现在止咳平喘、润肠通便这方面。无论是感冒受风寒,还是热伤风,如果咳嗽严重的话,吃一些扁桃仁都具有一定的缓解作用。这是因为人们在食用扁桃仁之后,扁桃仁在人体内会水解生成微量氢氰酸,它对于人的呼吸中枢有镇静的功效,扁桃仁的镇咳、平喘功效就由此得来。
4.有益心脏健康
常吃坚果有益心脏健康,而且扁桃仁在这方面效果突出。由于它70%d都是不饱和脂肪,所以对于降低人体胆固醇很有效,还是减少心脏病发作的好朋友。
5.促进消化
扁桃仁又叫做巴旦木,里面含有能够促进肠胃蠕动的营养物质,能够帮助消化。而且扁桃仁中含有丰富的脂肪油,能够防止大便干燥,加速大便排出体外,从而改善便秘。可以直接生吃,也可以加上纯燕麦一起煮粥喝。
6.改善体虚
扁桃仁改善体虚的功效主要是针对女性的,因为扁桃仁中含有大量的胶质,它具有凝血的功效,能够生成血小板。女性经期会大量出血,有些女性因为身体的原因出血量会比较大,导致身体太过于虚弱,经常吃一些扁桃仁可以缓解这种症状。
通过上文的介绍,相信现在大家都了解了扁桃仁的功效与作用了吧,需要大家注意,不能大量食用,希望以上内容可以帮助到大家。
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