西米粽子要煮多久才熟 西米粽子是热水煮吗
本文已影响1.34W人
本文已影响1.34W人
我们常吃的粽子一般都是糯米的,西米也是可以包粽子的,那么西米粽子是热水煮吗?西米粽子煮多久才熟?下面一起来看看吧。
一般的粽子从和冷水一起开始煮算起的话,煮到水开后再煮20分钟就可以了。其实不同工具煮西米粽子时间也不尽相同。
1、微波:粽子置于加盖容器中,撒少量水于粽叶上,上高火加热3分钟即熟。
2、水煮:粽子放入沸水中,水位浸没粽子,待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。
3、锅蒸:粽子置于笼屉上,隔水蒸20分钟即熟。
凉水煮最好。
用凉水下锅,把粽子整齐地放在锅里,放入水超过粽子两寸左右,然后在粽子上面用盘子压实。先用大火煮开,再用小火煮,这样煮出来的粽子才不会散烂。
而且随着水温慢慢升高,粽叶的香味会慢慢渗透到糯米里,这样煮出来的粽子会更香更好吃。用冷水煮出来的粽子成熟度一致,没有硬心。
粽子煮好后不要浸凉水中,最好放冰箱冷藏。
由于夏季的天气热,温度高、湿度大,适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖,而粽子含水分,由糯米、肉(或豆沙)等原料组成,在常温下保存超过2小时后即容易变质。
包粽子的粽叶需要煮吗 新鲜粽叶要煮多久
生粽子煮一个小时能熟吗 粽子煮好后放水里还是捞出来
粽子二次加热是煮还是蒸 电热水壶可以煮粽子吗
粽子用高压锅要煮多长时间能熟 高压锅煮粽子冷水下锅还是热水下锅
熟粽子加热煮多久 熟粽子微波炉怎么加热
西米粽子要煮多久
西米要煮多久才能熟
粽子米泡一晚上可以吗 粽子米用冷水泡还是热水好
粽子高压锅压多久才熟 粽子煮好可以焖一晚上
生粽子煮多久能熟 如何煮粽子不破
粽子煮多久才会熟 买的粽子蒸多长时间熟
粽子怎么煮更好吃 煮粽子用热水还是凉水
包粽子黑米和糯米需要泡多少时间 包粽子黑米和糯米需要煮多久
粽子煮好后放水里还是捞出来 煮粽子大概要多少时间才好
怎么判断粽子煮熟了 红枣粽子要煮多长时间
粽子凉水煮还是热水煮 水开了粽子煮几分钟
粽子煮多长时间能煮熟 冷冻的粽子是煮还是蒸
粽子热量高是因为糯米吗 碱水粽一斤米放多少碱
粽子煮熟后到底焖不焖 煮完粽子多久捞出
粽子煮多长时间可以吃 冷冻粽子煮多久能熟